Globalt sultindeks

Kort: 2020 Global Hunger Index efter sværhedsgrad

Den Globale Sult Index (GHI) er et instrument, som sult situationen registreres og spores på globalt, regionalt og nationalt niveau. Rapporten, der offentliggøres årligt i oktober, beskriver sultens spredning i de enkelte lande og måler både fremskridt og fiasko i den globale kamp mod sult.

Indekset blev oprindeligt udviklet af International Research Institute for Food and Development Policy ( IFPRI ) i samarbejde med Welthungerhilfe , en tysk hjælpeorganisation, og blev offentliggjort for første gang i 2006. I 2007 sluttede den irske ikke-statslige organisation (NGO) Concern Worldwide sig som medredaktør. I 2018 overgav IFPRI projektet til sine langsigtede partnere Welthungerhilfe og Concern Worldwide, som siden har fortsat WHI som et fælles projekt.

GHI-scores kan bruges til at rangordne lande og sammenligne aktuelle scores med tidligere scores. Globalt er sult faldet siden 2000 og vurderes som moderat i GHI 2020 . GHI fra 2020 viser, at der siden 2000 er gjort globale fremskridt med bekæmpelse af sult og underernæring; i nogle regioner vedvarer sult og underernæring imidlertid og er i nogle tilfælde forværret.

Ud over vurderingerne behandler rapporten hvert år et centralt emne. GHI 2020 fremhæver emnet One Health - en holistisk tilgang til opnåelse af No Hunger inden 2030 , der forbinder emnerne sundhed og bæredygtige fødevaresystemer. Følgende emner har været fokuseret i de seneste år:

Ud over den årlige GHI blev Hunger Index for India (ISHI) offentliggjort i 2008. Et subnationalt sultindeks blev offentliggjort for Etiopien i 2009.

Beregning af indekset

GHI rangerer lande på en 100-punkts skala, hvor 0 (ingen sult) er den bedste og 100 er den værste, selvom ingen af ​​disse ekstreme værdier nogensinde er nået i praksis. Værdier under 10,0 betyder "lav" sult, værdier fra 10,0 til 19,9 angiver "moderat" sult, værdier fra 20,0 til 34,9 angiver "alvorlig" og fra 35,0 til 49,9 "meget" "alvorlig" sult og værdier På 50,0 eller derover angiver en "alvorlig" sultesituation.

GHI kombinerer fire indikatorer:

1. procentdelen af ​​underernærede i befolkningen
2. andelen af ​​børn under fem, der er spildte
3. andelen af ​​børn under fem år, der er stunt
4. dødeligheden under fem år.

GHI-score for 2020 er baseret på de senest tilgængelige data for de anvendte indikatorer: fra 2015 til 2019. I 2020 blev oplysninger evalueret for de 132 lande, der opfyldte kriterierne for optagelse i GHI. For 107 af disse lande blev GHI-indeksværdierne beregnet ud fra data fra 2015 til 2019. Disse data til beregning af GHI-score kommer fra offentliggjorte kilder fra FN ( Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization , UNICEF and Inter-Agency Group for Child Mortality Estimation), Verdensbanken og demografiske og sundhedsundersøgelser . Af de 132 undersøgte lande havde 25 ikke tilstrækkelige data til at beregne en GHI-score i 2020. I stedet for har 18 af disse lande fået tildelt forsigtige sultalitetsmærker baseret på andre kendte data. For de resterende syv lande var der utilstrækkelige data til enten at beregne en GHI-score eller tildele foreløbige kategorier.

Forrang

Rang 1	Land	2000	2006	2012	2020
Lande med en GHI-score under 5,0 besætter fælles ranger 1 til 17. 2	Hviderusland Hviderusland	≤5	≤5	≤5	≤5
	Bosnien-Hercegovina Bosnien-Hercegovina	9.3	6.7	5.1	≤5
	Brasilien Brasilien	11.3	6.3	≤5	≤5
	Chile Chile	≤5	≤5	≤5	≤5
	Costa Rica Costa Rica	6.1	≤5	≤5	≤5
	Kroatien Kroatien	≤5	≤5	≤5	≤5
	Cuba Cuba	≤5	≤5	≤5	≤5
	Estland Estland	5.9	≤5	≤5	≤5
	Kuwait Kuwait	≤5	≤5	≤5	≤5
	Letland Letland	7,0	≤5	≤5	≤5
	Litauen Litauen	6.1	≤5	≤5	≤5
	Montenegro Montenegro	-	5.5	≤5	≤5
	Rumænien Rumænien	8.0	5.5	≤5	≤5
	Kalkun Kalkun	10.1	6.3	≤5	≤5
	Ukraine Ukraine	13.0	≤5	≤5	≤5
	Ukraine Ukraine	13.7	≤5	≤5	≤5
	Uruguay Uruguay	7.5	6.8	5.0	≤5
18.	Nordmakedonien Nordmakedonien	7.5	7.7	6.7	5.2
18.	Rusland Rusland	10,0	6.8	6.0	5.2
20.	Argentina Argentina	6.3	5.6	5.2	5.3
21	Kasakhstan Kasakhstan	11.4	12.3	8.1	5.4
22	Bulgarien Bulgarien	8.2	7.3	7.8	5.5
23	Tunesien Tunesien	10.3	7.8	7,0	5.7
24	Albanien Albanien	20.7	15.8	8.5	5.9
25	Aserbajdsjan Aserbajdsjan	25,0	16.0	10.6	6.0
26	Georgien Georgien	12.3	8.9	≤5	6.1
27	Slovakiet Slovakiet	6.5	5.9	≤5	6.4
28	Serbien Serbien	-	6.1	5.3	6.6
28	Trinidad og Tobago Trinidad og Tobago	11.1	11.4	10.8	6.6
30.	Usbekistan Usbekistan	24.4	16.9	12.7	6.7
31	Armenien Armenien	19.4	13.4	10.4	6.9
32	Dominikanske republik Dominikanske republik	15.2	13.9	10.3	7.1
33	Panama Panama	18.5	15,0	9.8	7.2
34	Peru Peru	20.8	16.5	8.9	7.3
35	Colombia Colombia	10.9	11.5	9.1	7.5
35	Paraguay Paraguay	12.1	11.6	9.6	7.5
35	Saudi Arabien Saudi Arabien	11.1	12.2	8.2	7.5
38	Mexico Mexico	10.1	8.4	7.4	7.7
39	Iran Iran	13.5	8.9	7.6	7.9
40	Fiji Fiji	9.6	9.1	8.1	8.0
41	Jamaica Jamaica	8.6	9,0	9.2	8.1
42	Kirgisistan Kirgisistan	18.4	13.9	11.7	8.4
43	Jordan Jordan	10.8	8.1	8.6	8.8
44	Libanon Libanon	11.6	13.3	12.4	8.9
44	Marokko Marokko	15.5	17.5	9.6	8.9
46	Algeriet Algeriet	14.5	11.7	9,0	9,0
47	Mauritius Mauritius	15,0	13.6	12.3	9.3
*	Republikken Moldova Moldova	-	-	-	0-9,9 *
48	Surinam Surinam	15.5	11.7	10.5	10.2
48	Thailand Thailand	17.8	12.3	12.7	10.2
50	El Salvador El Salvador	14.7	12.1	10.4	10.5
51	Ecuador Ecuador	19.7	19.0	16.3	11.0
52	Guyana Guyana	17.3	15.8	12.2	11.1
52	Turkmenistan Turkmenistan	21.2	16.6	13.6	11.1
54	Egypten Egypten	16.4	14.4	15.3	11.9
55	Oman Oman	14.8	16	11.6	12.2
56	Honduras Honduras	21.9	19.7	16.9	13.1
56	Mongoliet Mongoliet	30.1	23.1	12.7	13.1
58	Nicaragua Nicaragua	22.3	17.1	14.6	13.2
59	Malaysia Malaysia	15.5	13.3	11.8	13.3
60	Sydafrika Sydafrika	18.4	19.4	15.3	13.5
61	Vietnam Vietnam	26.3	21.9	16.5	13.6
62	Bolivia Bolivia	27.6	23.2	16.8	14.0
63	Ghana Ghana	28.5	22.2	17.9	15.2
64	Sri Lanka Sri Lanka	21.9	19.5	20.1	16.3
65	Irak Irak	24,0	24,0	21.1	17.1
65	Senegal Senegal	34.3	24.4	18.0	17.1
67	Gambia Gambia	29.2	28.0	22.7	17.8
68	Gabon Gabon	21.1	20.4	18.8	18.2
69	Filippinerne Filippinerne	25,0	20.4	20.4	19.0
70	Cameroun Cameroun	36.4	31.0	23.2	19.1
70	Indonesien Indonesien	26.1	29.5	23.1	19.1
70	Namibia Namibia	25.3	24.7	23.9	19.1
73	Nepal Nepal	37.4	31.0	22.8	19.5
74	Eswatini Eswatini (Swaziland)	26.1	24.1	17.8	20.3
75	Bangladesh Bangladesh	34.1	29.0	27.8	20.4
76	Cambodja Cambodja	41.2	27.2	24.9	20.6
77	Guatemala Guatemala	28.5	24.6	22.2	20.7
78	Myanmar Myanmar	39,8	31.8	23.3	20.9
79	Benin Benin	34.1	28.7	24.2	22.4
80	Botswana Botswana	28.1	27.3	22.4	22.6
80	Malawi Malawi	43.2	33.8	27.1	22.6
82	Mali Mali	41,9	37,0	31.3	22.9
83	Venezuela Venezuela	14.7	11.2	7.6	23.5
84	Kenya Kenya	37.4	31.4	23.2	23.7
85	Mauretanien Mauretanien	32,0	29.0	23.7	24,0
86	At gå At gå	39.3	36,7	26.6	24.1
87	Elfenbenskysten Elfenbenskysten	33.6	34.7	30.1	24.5
88	Pakistan Pakistan	37.2	33.5	32,8	24.6
89	Tanzania Tanzania	40,8	33.6	30,0	25,0
90	Burkina Faso Burkina Faso	45.7	46.3	31.1	25.8
91	Republikken Congo Republikken Congo	33.8	34.7	27.8	26,0
92	Etiopien Etiopien	53,7	43,6	35.5	26.2
93	Angola Angola	64.9	47,0	35.9	26.8
94	Indien Indien	38.9	37,5	29.3	27.2
94	Sudan Sudan	-	-	32,5	27.2
96	Nordkorea Nordkorea	39.5	33.1	28.2	27.5
97	Rwanda Rwanda	49,7	38.1	26,0	28.3
98	Nigeria Nigeria	40,6	34.1	32,0	29.2
99	Afghanistan Afghanistan	51,0	42,8	33.8	30.3
100	Lesotho Lesotho	36,0	30.4	24.6	30.7
101	Sierra Leone Sierra Leone	58.3	53.3	42.4	30.9
102	Liberia Liberia	48,0	40,0	33.1	31.4
103	Mozambique Mozambique	48.1	38.4	31.4	33.1
104	Haiti Haiti	41,9	43,6	35.9	33.5
*	Djibouti Djibouti Guinea Guinea-Bissau Laos Niger Zambia Zimbabwe Tadsjikistan Uganda * Guinea-a  Guinea-Bissau  Laos  Niger  Zambia  Zimbabwe  Tadsjikistan  Uganda	-	-	-	20–34,9 *
105	Madagaskar Madagaskar	42,7	41.4	34.6	36,0
106	Øst Timor Øst Timor	-	46.1	36.2	37.6
107	Tchad Tchad	50,9	51.3	47.9	44,7
*	Burundi Burundi Republikken Congo Comorerne Somalia Sydsudan Syrien Centralafrikanske RepublikRepublikken Congo  Comorerne  Somalia  Sydsudan  Syrien  Den Centralafrikanske Republik	-	-	-	35-49,9 *

Legende

- = Ingen data tilgængelige. Nogle lande eksisterede ikke i deres nuværende grænser i det givne år eller referenceperiode.

Placeringerne og indeksværdierne i denne tabel kan ikke sammenlignes direkte med placeringer og indeksværdier fra tidligere rapporter. Farverne svarer til kategorierne på WHI-skalaen.

¹ Rangering efter GHI-scoringer for 2020. Lande med identiske GHI-scoringer for 2020 får den samme rangordning (for eksempel er Nordmakedonien og RUS begge 18).

² De 17 lande med GHI-score under 5 for 2020 placeres ikke individuelt, men sammen i rang 1 til 17. Forskellene mellem deres værdier er minimale.

* På grund af ufuldstændige data kunne ingen individuelle GHI-scores beregnes, og ingen rækker kunne bestemmes for 25 lande. Hvor det var muligt, blev disse lande foreløbigt klassificeret i kategorierne af GHI-sværhedsgraden: 1 land falder i kategorien "lav", 9 i kategorien "alvorlig" og 8 i kategorien "meget alvorlig". Der kunne ikke foretages nogen foreløbig klassificering for 7 lande.

Hovedemne i GHI 2020: Tænker sundhed og bæredygtige fødevaresystemer sammen

Den globale GHI-værdi, som i øjeblikket er 18,2, falder i den moderate kategori og er derfor betydeligt lavere end GHI-værdien for år 2000, som var 28,2 og derfor alvorlig .

I 2020 forværrede COVID-19-pandemien og den deraf følgende økonomiske afmatning såvel som et massivt ørkenhøsthøstudbrud i Afrikas Horn og andre kriser mad- og ernæringsusikkerhed for millioner af mennesker. Disse kriser bidrager til den eksisterende sult forårsaget af konflikt, ekstreme klimaer og økonomiske chok. GHI-scoringerne præsenteret i GHI-rapporten for 2020 afspejler endnu ikke virkningen af ​​de overlappende katastrofer i 2020, men de peger på hot spots, hvor fødevaresikkerhed og underernæring allerede er alvorlige, og deres befolkninger i større risiko i fremtiden vil stå over for fødevarekriser og kronisk sult.

Regional udvikling af GHI 2020 med mængderne af de enkelte indikatorer

Globale og regionale tendenser

Sult varierer meget afhængigt af regionen. Sult er klassificeret som alvorlig i både Afrika syd for Sahara og det sydlige Asien, delvis på grund af den høje andel underernærede mennesker og den høje andel af stuntede børn. Derudover har Afrika syd for Sahara den højeste børnedødelighed i verden, mens Sydasien har den højeste spild af børn i verden.

I modsætning hertil karakteriseres sultniveauer i Europa, Centralasien, Latinamerika og Caribien, Øst- og Sydøstasien og Vestasien og Nordafrika som lav eller moderat , selv om sult er ret høj blandt visse grupper inden for disse regioners lande.

Tænker sundhed og bæredygtige fødevaresystemer sammen

Begivenhederne i 2020 afslører mange af svaghederne i verdens fødevaresystem på måder, der ikke længere kan ignoreres. Gennem en integreret tilgang til sundhed, mad og ernæringssikkerhed kan det dog stadig være muligt at opnå nult sult inden 2030 . En One Health- tilgang, der er baseret på anerkendelsen af ​​forbindelserne mellem mennesker, dyr, planter og deres fælles miljø samt rollen som fair handelsforhold, vil holistisk tage fat på de forskellige kriser, vi står over for, og hjælpe med at afværge fremtidige sundhedskriser, der genopretter sunde planeter og slutte sult.

Perspektivet med One Health- tilgangen henleder opmærksomheden på en række svagheder: skrøbeligheden i globaliserede fødevaresystemer, utilstrækkelige investeringer i lokalt landbrug, landmændsforeninger og mindreorienterede værdikæder, stigende andel af diætrelaterede NCD'er, nødforanstaltninger, der påvirker lokale fødevaresystemer, høje miljøomkostninger ved nuværende fødevaresystemer, utilstrækkelig social beskyttelse for en stor del af verdens befolkning, uretfærdige globale fødevarepolitikker, herunder uretfærdige handels- og bistandspolitikker samt manglen på sikkert jordbesiddelse, hvilket fører til mad usikkerhed for landdistrikter, oprindelige folk, kvinder og marginaliserede grupper.

Hovedemne i GHI 2019: Hvordan klimaændringer forværrer sult

Den Welthungerhilfe præsenteret den 15. oktober, den globale sultindeks for 2019 - WHI har en til 47 lande alvorlig eller meget alvorlig situation, ud. For Den Centralafrikanske Republik gælder vurderingen af ​​en alvorlig sultsituation endog . Rapporten fra 2019 fokuserer på forholdet mellem sult og klimaændringer.

Hovedemne i GHI 2019: Hvordan klimaændringer forværrer sult

GHI fra 2019 gør det klart, at klimaændringer gør det stadig sværere at fodre verdens befolkning tilstrækkeligt og bæredygtigt. Klimaændringer har direkte og indirekte negative virkninger på fødevaresikkerhed og sult gennem ændringer i produktion og tilgængelighed, adgang, kvalitet og brug af fødevarer samt fødevaresystemernes stabilitet. Derudover kan klimaforandringer bidrage til konflikt, især i sårbare regioner og usikre fødevarer. Dette skaber en dobbelt sårbarhed for samfund, der går ud over deres tilpasningskapacitet. Klimaændringer præsenterer os også for udfordringen med fire centrale uretfærdigheder, der opstår ved grænsefladen med fødevaresikkerhed:

• ansvar for udviklingen af ​​klimaændringer
• virkningerne af klimaændringer på fremtidige generationer
• konsekvenserne af klimaændringer for sårbare befolkningsgrupper i det globale syd og
• kapaciteterne til at tilpasse sig virkningerne af klimaændringer.

De nuværende foranstaltninger er utilstrækkelige til omfanget af den trussel, som klimaforandringer udgør for fødevaresikkerhed. Transformation - en grundlæggende ændring i menneskelige og naturlige systemer - anerkendes i dag som afgørende for implementeringen af ​​en klimabestandig udvikling, der også kan opnå "ingen sult". Såvel individuelle som kollektive værdier og adfærd skal derfor ændre sig mod mere bæredygtighed og fremme en mere retfærdig fordeling af politisk, kulturel og institutionel magt i samfundet.

Hovedemne i GHI 2018: Forskydning, fordrivelse og sult

Den Welthungerhilfe præsenteret den 11. oktober, den globale sultindeks 2018 - WHI har i 51 lande en "alvorlig" eller "meget alvorlig" situation ud. For Den Centralafrikanske Republik gælder vurderingen "svær sultesituation" endog. Rapporten fra 2018 fokuserer på forholdet mellem sult, flyvning og fordrivelse.

Flyvning, fordrivelse og sult

Dette års GHI-essay undersøger fordrivelse, fordrivelse og sult - sammenflettede problemer, der rammer nogle af verdens fattigste og mest konfliktfulde regioner. Der er anslået 68,5 millioner fordrevne over hele verden, herunder 40 millioner internt fordrevne, 25,4 millioner flygtninge og 3,1 millioner asylansøgere. For disse mennesker kan sult være både en årsag og en konsekvens af flyvning og fordrivelse. Hjælp til usikre fordrevne fødevarer skal forbedres på fire nøgleområder som følger:

• Løsning af sult og fordrivelse som politiske spørgsmål
• Anvend mere holistiske tilgange til langvarig fordrivelse
• Støtte til fordrevne mennesker med risiko for sult i deres oprindelsesregioner
• Anerkende fordrevnes modstandsdygtighed

2018 Global Hunger Index indeholder anbefalinger til en mere effektiv og holistisk reaktion på fordrivelse og sult: fokus på særligt sårbare regioner og grupper, implementer langsigtede løsninger og del ansvar.

Individuelle beviser 2018

1. ↑ 2018 Global Hunger Index: 124 millioner mennesker lider af akut sult. I: tagesspiegel.de . Hentet 11. oktober 2018 . 
2. ^ Laura Hammond: Emner. Flyvning, fordrivelse og sult. I: Global Hunger Index. Hentet 31. oktober 2018 . 

Hovedemne i GHI 2017: Hvordan ulighed skaber sult

På trods af de langsigtede fremskridt i bekæmpelsen af ​​sult, der blev demonstreret af GHI i 2017, lider millioner af mennesker stadig af kronisk sult, og mange steder er der akutte fødevarekriser eller endda hungersnød.

Hvordan ulighed skaber sult

På den ene side kaster GHI 2017 lys over uligheden i de fremskridt, der er gjort i kampen mod sult rundt om i verden. Desuden diskuteres de forskellige dimensioner af ulighed, såsom den ulige fordeling af magt, som kan have en massiv indflydelse på den enkeltes ernæringsmæssige situation. At nå FNs mål for bæredygtig udvikling om at ”efterlade ingen bagved” kræver fremgangsmåder i kampen mod sult og underernæring, der på den ene side fokuserer mere på den ujævne fordeling af sult og på den anden side fokuserer mere på magtbalancen, som virkningerne af fattigdom og marginalisering i sammenhæng forværret af underernæring. Rapporten understreger: vigtigheden af ​​en magtanalyse, som er nødvendig for at identificere alle former for magt, der bestemmer sultesituationen; vigtigheden af ​​strategiske aktioner rettet mod magtcentre behovet for at styrke de sultne og underernærede for at modvirke tabet af deres fødevaresuverænitet.

Politiske anbefalinger til handling

2017 Global Hunger Index giver følgende politiske anbefalinger til handling for at bekæmpe sult på lang sigt:

• Demokratisere nationale fødevaresystemer
• Udvid mulighederne for at deltage i internationale diskussioner om ernæringspolitik
• Garantere rettigheder og plads til civilsamfundets deltagelse
• Beskyttelse af borgerne og sikring af standarder inden for forretning og handel
• Analyser magtstrukturer, form politik bedre
• Mere støtte til småbeboere
• Fremme lighed gennem uddannelse og sociale sikkerhedsnet
• Brug aktuelle data til at holde regeringer ansvarlige
• Invester i de globale bæredygtighedsmål og dårligt stillede mennesker

Hovedemne i 2016 GHI: Forpligtelsen til at afslutte sult

2016 Global Hunger Index blev offentliggjort i oktober 2016. Sammenlignet med dette års referenceår 2000 er værdien forbedret med 29 procent. 22 lande har reduceret deres GHI-score med 50 procent eller mere sammenlignet med år 2000. På trods af disse fremskridt sulter 795 millioner mennesker verden over stadig, en ud af fire børn er begrænset i deres fysiske og mentale udvikling, og 3,1 millioner børn dør stadig af underernæring. Rapporten viser, at der er gjort store fremskridt i kampen mod sult og underernæring i udviklingslande. Samtidig viser det sig imidlertid, at der er adskillige områder, hvor mennesker er særligt udsatte. Manglen på data, især på det subnationale niveau, skal løses for at sikre, at ingen bliver ugunstigt stillet eller efterladt på vej til en verden uden sult inden 2030.

Politiske anbefalinger til handling

Tyskland skal påtage sig sit internationale ansvar og yde sit bidrag til at sikre, at alle kan spise tilstrækkeligt og sundt. For at gøre dette skal vores produktions- og forbrugsmønstre også ændre sig. Blandt andet kræver vi:

• Fremme bæredygtighed: Forbundsregeringen og EU skal sikre, at deres politikker fremmer bæredygtig ernæring. De økologiske og sociale opfølgningsomkostninger ved fabriksdrift skal bæres af producenterne og afspejles også i produktprisen. Forbrugerne ville være mere tilbøjelige til at vælge produkter fra regional og bæredygtig produktion.
• Undersøg konsekvenserne for retten til mad: Virkningerne af beslutninger inden for alle politikområder på fødevaresikkerhed og retten til mad i udviklingslande skal systematisk undersøges. Så burde z. F.eks. I tilfælde af frihandels- og investeringsaftaler foretages der altid en uafhængig vurdering af menneskerettighederne og den økologiske virkning.
• Fremme sociale produktionsstandarder: Landbrug i udviklingslande skal aflønnes ret godt. Vores regering skal kæmpe for bindende sociale standarder i produktionsregionerne og støtte deres gennemførelse.

Hovedemne i 2015 GHI: Sult og væbnet konflikt

2015 Global Hunger Index blev offentliggjort i oktober 2015. Sammenlignet med dette års referenceår 2000 er værdien forbedret med 27 procent. Sytten lande var i stand til at reducere deres GHI-score med 50 procent eller mere sammenlignet med 2000. På trods af disse fremskridt sulter 795 millioner mennesker verden over stadig, en ud af fire børn er begrænset i deres fysiske og mentale udvikling, og 3,1 millioner børn dør stadig af underernæring.

Især i det sydlige Afrika, syd for Sahara, har mange lande "alvorlige" eller "meget alvorlige" GHI-score. Den Centralafrikanske Republik og Tchad havde de højeste GHI-scores i 2015. GHI-rapporten indikerer, at mange lande med dårlige point er ramt af voldelig konflikt, politisk ustabilitet eller krig. Siden de store borgerkrige i 1990'erne og 2000'erne sluttede i lande som Etiopien, Angola og Rwanda, er deres sultniveau faldet betydeligt. Men selv lande, der ikke er berørt af væbnet konflikt, kan have høje GHI-score, f.eks. B. Zambia. Brasilien har gjort store fremskridt og har reduceret sin GHI-score med omkring to tredjedele siden 2000. Rapporten tilskriver dette regeringens "Zero Hunger" -program.

Mange lande, der ofte havde høje niveauer af sult i tidligere år, kunne ikke medtages i dette års rapport på grund af mangel på data. Disse inkluderer Burundi, Den Demokratiske Republik Congo, Eritrea, Comorerne, Somalia, Sudan og Sydsudan.

Kapitlet om sult og konflikt gør det klart, at antallet af katastrofale hungersnød (som hver især dræbte mere end en million mennesker) ser ud til at være en fortid. Ikke desto mindre har der siden 2006 været en fornyet stigning i krige og væbnede konflikter. Bevæbnet konflikt og ekstrem fattigdom skal reduceres for at overvinde sult.

I 2015-udgaven af ​​det globale sultindeks er der også to praktiske eksempler fra Welthungerhilfe og Concern-projektområder i Mali og Sydsudan.

Individuelle poster 2015

1. ↑ 2015 Global Hunger Index. Sult og væbnede konflikter . IFPRI / Welthungerhilfe / Bekymring over hele verden . Bonn / Washington DC / Dublin 2015, 52 s.
2. ↑ Fra praksis: Case study 2015. Welthungerhilfe .

Hovedemne i GHI 2014: Udfordringen med skjult sult

2014 Global Hunger Index blev offentliggjort i oktober 2014. I år fokuserer rapporten på mikronæringsstofmangler , også kendt som skjult sult. I 2014 var den samlede GHI-score 12,5; det betyder, at den samlede værdi er reduceret med 39 procent i forhold til den beregnede værdi for 1990. På trods af disse fremskridt er antallet af sultende mennesker fortsat højt på 805 millioner.

Udfordre skjult sult

Over to milliarder mennesker verden over er ramt af skjult sult. Denne mikronæringsstofmangel opstår, når folk enten ikke får nok mikronæringsstoffer (såsom zink , jod og jern ) og vitaminer , eller kroppen ikke kan absorbere dem. Årsager til dette kan være en ubalanceret diæt, et øget behov for mikronæringsstoffer (fx under graviditet og amning) samt helbredsproblemer på grund af sygdomme, infektioner eller parasitter. Konsekvenserne for de berørte kan være ødelæggende: mental svækkelse, dårligt helbred, lav produktivitet og sygdomsrelaterede dødsfald. Især børn er påvirket af konsekvenserne, hvis de ikke kan indtage nok mikronæringsstoffer inden for de første 1000 dage af deres liv fra undfangelse til deres anden fødselsdag. Mangel på mikronæringsstoffer er ansvarlig for anslået 1,1 millioner af de 3,1 millioner barnedød forårsaget af underernæring årligt. Det har dog endnu ikke været let at indhente nøjagtige data om spredning af skjult sult.

Globale tab i økonomisk produktivitet på grund af mangler på makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer forårsager verdensomspændende skader på 1,4 til 2,1 billioner amerikanske dollars om året.

Der er forskellige tiltag for at forhindre skjult sult. Det er især effektivt at give folk mulighed for at få en forskellig diæt. Madens kvalitet skal være lige så vigtig som mængden (ren kalorieindtagelse). Dette kan for eksempel gøres ved at tilskynde til dyrkning af en række næringsrige madafgrøder og oprette hjemmegårde. Yderligere tilgange er den industrielle befæstning (befæstning) af fødevarer eller bioforstærkning af fødevareplanter (for eksempel søde kartofler beriget med A-vitamin). I tilfælde af akut næringsstofmangel og i visse livsfaser bør kosttilskud også overvejes. Især tilsætningen af ​​A-vitamin fører til en forbedring af børns overlevelsesrate. Samlet set kan situationen med hensyn til skjult sult kun forbedres, hvis mange foranstaltninger er sammenflettet, og ud over direkte foranstaltninger til at fremme bedre ernæring også uddanne og styrke kvinder, fremme bedre hygiejniske forhold, adgang til rent drikkevand og sundhedstjenester være inkluderet.

Politiske anbefalinger til handling

At blive fuld er ikke nok. Enhver mand, kvinde og barn har ret til kulturelt passende mad i tilstrækkelig mængde, men også i tilstrækkelig kvalitet til at imødekomme deres ernæringsmæssige behov. Det internationale samfund skal sikre, at skjult sult ikke overses, og at udviklingsdagsordenen efter 2015 inkluderer et omfattende mål om at udrydde sult og underernæring af alle former.

• Gør eliminering af skjult sult højt
• Udvikle passende og passende politiske begreber og koordinere dem med hinanden
• Udvikle ernæringsviden og færdigheder på alle niveauer ved at tilvejebringe menneskelige og økonomiske ressourcer
• Styr ansvarlighed: Regeringer og internationale institutioner har brug for at skabe et lovgivningsmiljø, der understøtter tilstrækkelig ernæring
• Udvid overvågning, forskning og databasen for at styrke ansvarligheden

Individuelle poster 2014

1. ↑ Global Hunger Index 2014. Udfordringen med skjult sult . IFPRI / Welthungerhilfe / Bekymring over hele verden . Bonn / Washington, DC / Dublin 2014, 60 s.
2. ↑ Vores daglige mangel. I: Zeit Online . 4. juni 2013.

Hovedemne i GHI 2013: Modstandsdygtighed over for underernæring

2013 Global Hunger Index blev offentliggjort i oktober 2013. Hans tematiske fokus er at styrke modstandsdygtigheden over for underernæring på lokalt plan. Den bærer underteksten: The Hunger Challenge: Strengthening Resilience, Securing Nutrition. Med en værdi på 13,8 signalerer Global Hunger Index, at den globale fødevaresituation forbliver "alvorlig".

Modstandsdygtighed over for underernæring

Mange af de lande, hvor sultesituationen allerede er "meget alvorlig" eller "alvorlig", er også særligt sårbare over for kriser: I den afrikanske Sahel oplever f.eks. Mennesker årlige sultperioder. Både konflikter og naturkatastrofer lægger en ekstra byrde på dem. Samtidig bliver det globale miljø mere og mere ustabilt (finansiel og økonomisk krise, fødevarepriskrise).

Manglende evne til at klare disse kriser sikrer, at hårdt tjente udviklingssucceser fortrydes, og folk har endnu færre ressourcer og kapacitet til at imødegå den næste krise. For de 2,6 milliarder mennesker verden over, der skal klare sig på mindre end $ 2 om dagen, kan en familiesygdom, tørkerelateret afgrødesvigt eller afbrydelse af pengeoverførsler fra slægtninge fra udlandet sætte en nedadgående spiral i bevægelse, som de ikke længere kan frigøre sig selv på egen hånd.

Det er derfor ikke nok at hjælpe mennesker i nødsituationer og - når krisen er forbi - at iværksætte langsigtede udviklingsforanstaltninger. Snarere skal både nødhjælp og udviklingssamarbejde designes på en sådan måde, at de er designet til at styrke folks modstandsdygtighed over for disse kriser [definition af modstandsdygtighed: evne til at overleve vanskelige faser i livet uskadt].

Konceptuelt skelner Global Hunger Index mellem tre forskellige håndteringsstrategier. Jo lavere krisens intensitet er, desto mindre skal der bruges til at håndtere virkningerne.

• Absorption: Færdigheder, hvormed virkningerne af en krise mindskes / absorberes uden at ændre livsstilsvaner (f.eks. At sælge nogle dyr fra besætningen)
• Tilpasning: Når evnerne til at absorbere er opbrugt, udføres foranstaltninger til at tilpasse livsstilen gradvist uden at foretage dybtgående ændringer (f.eks. Skifte til tørkebestandige frø)
• Transformation: Hvis livsstilsjusteringer ikke er tilstrækkelige til at imødegå de negative virkninger af en krise, skal der foretages grundlæggende, permanente ændringer i liv / adfærd (f.eks. Bliver normander stillesiddende og går, fordi de ikke længere holder deres kvægbesætninger)

Politiske anbefalinger til handling

• Overvinde de institutionelle, økonomiske og konceptuelle grænser mellem humanitær bistand og udviklingssamarbejde.
• Fjern politikker, der underminerer folks modstandsdygtighed. Orientering mod retten til mad, når man udvikler nye politikker og love.
• Implementering af flerårige, fleksible programmer, hvis finansiering muliggør multisektorale tilgange til at overvinde kroniske fødevarekriser.
• Kommuniker, at modstandsdygtige foranstaltninger er omkostningseffektive og forbedrer fødevaresikkerheden, især i skrøbelige sammenhænge.
• Videnskabelig overvågning og evaluering af foranstaltninger og programmer, der sigter mod at styrke modstandsdygtighed.
• Aktiv inddragelse af lokalbefolkningen i planlægning og gennemførelse af programmer, der sigter mod at opbygge modstandsdygtighed.
• Forbedring af ernæring, især for mødre og børn, gennem ernæringsspecifikke og ernæringsfølsomme indgreb for at forhindre, at kortvarige kriser fører til underernæring, der får konsekvenser for det senere liv eller videreføres gennem generationer.

Hovedemne i WHI 2012: Sparsomme jord-, vand- og energiressourcer

Global Hunger Index, der blev offentliggjort i oktober 2012, beskæftiger sig med spørgsmålet om, hvordan ernæring kan sikres på lang sigt, når ernæringens naturlige fundament bliver mere og mere mangelfuld. (Sultudfordring: sikker mad, når jord, vand og energi er knappe). Den globale sultindeksværdi er 14,7 og indikerer således en "alvorlig" sultesituation. Det er rigtigt, at andelen af ​​underernærede mennesker verden over er faldet siden 1990, og indekset faldt med omkring 26 procent. Fremskridtene har imidlertid været langsomme, og især er tempoet i kampen mod sult blevet reduceret betydeligt i dag sammenlignet med perioden mellem 1990 og 1996.

Sparsomme jord-, vand- og energiressourcer

Sult hænger stadig tættere sammen med, hvordan vi bruger jord, vand og energi. Hvis disse ressourcer også bliver mindre , vil fødevaresikkerheden også blive under stigende pres. Flere faktorer bidrager til knapheden på naturressourcer:

1. Demografisk ændring : Ifølge prognoser vil verdens befolkning være vokset til over 9 milliarder inden 2050. Derudover vil flere mennesker bo i byer i fremtiden. Bybefolkningen spiser forskelligt; de har en tendens til at forbruge mindre basisfødevarer, og der forbruges mere kød og mejeriprodukter.
2. Højere indkomster og uholdbart ressourceforbrug: Den globale økonomiske magt øges, velhavende mennesker spiser mere mad og varer, der produceres med meget vand og energi. Du har råd til at være ineffektiv og spild af ressourcer.
3. Dårlig politik og svage institutioner: Hvis ikke politisk beslutningstagning, f.eks. Inden for energi, kontrolleres for at afgøre, hvilke konsekvenser det har med hensyn til jord- og vandtilgængelighed, kan dette føre til uønsket udvikling. Et eksempel på dette er biobrændstofpolitikken i de industrialiserede lande: Hvis majs og sukkerrør i stigende grad bruges til at producere brændstoffer, vil mindre jord og vand være til rådighed til fødevareproduktion

Tegn på, at energi, jord og vand bliver mindre, inkluderer: stigende mad- og energipriser, en massiv stigning i store investeringer i landbrugsjord (såkaldt " jordfangning "), stigende nedbrydning af agerjord på grund af overdreven dyrkning (f.eks. eksempel øget ørkendannelse ), et stigende antal mennesker, der lever i regioner med faldende vand borde, og tabet af landbrugsjord på grund af klimaforandringerne . Forfatterne af Global Hunger Index udleder politiske anbefalinger til handling ud fra analysen af ​​de globale rammebetingelser:

• Sikring af jord- og vandrettigheder .
• Gradvis demontering af tilskud.
• Oprettelse af positive makroøkonomiske rammebetingelser
• Investering i landbrugsproduktionsteknologier, der fremmer en mere effektiv anvendelse af jord, vand og energi.
• Udvidelse af tilgange, der fører til mere effektiv udnyttelse af jord, vand og energi langs værdikæden .
• Forebyggelse af overforbrug af naturressourcer gennem ledsagende analyse af vand-, jord- og energistrategier samt landbrugsdyrkningssystemer
• Forbedring af kvinders adgang til uddannelse og styrkelse af deres reproduktive rettigheder for at imødegå demografiske ændringer.
• Forøg indkomst, mindske social og økonomisk ulighed og fremme bæredygtig livsstil.
• Afbødning af klimaændringer og tilpasning til konsekvenserne gennem en tilsvarende omlægning af landbruget

Hovedemne i GHI 2011: Stigende og stærkt svingende fødevarepriser

2011 Global Hunger Index, der blev offentliggjort i oktober samme år, bærer undertitlen The Hunger Challenge: How Rising and Fluctuating Food Prices Forværrer sult .

Sammenlignet med 2010 faldt den globale GHI-værdi fra 15,1 til 14,6 (i 1990: 19,7). Ifølge rapporten skyldes dette fald primært den forbedrede ernæringsmæssige situation for børn under fem år, hvis andel af alle børn under fem år er faldet med 8 procent siden 1990. I samme periode faldt børnedødeligheden med 3 procent. Andelen af ​​underernærede i verdensbefolkningen har været næsten uændret siden 1995-1997; siden 1990 er den faldet med 4 procent.

Stigende og svingende fødevarepriser

Rapporten ser den stigende (n) stigning i fødevarepriser som tre hovedårsager til høj volatilitet , dvs. prisudsving og prisstigninger

• Brug af såkaldte biobrændstoffer (“konkurrence mellem plade og tank”), fremmet af høje oliepriser , subsidier i USA (over en tredjedel af de respektive majshøster i 2009 og 2010) og tilsætningskvoter i Den Europæiske Union, Indien og andre.
• ekstreme vejrhændelser som følge af klimaændringer
• Råvare futures transaktioner med landbrugsvarer, bliver eksempler nævnes er stigende investeringer i fonde, der spekulere på landbrugsprodukter (2003: 13 milliarder dollar, 2008: 260 milliarder amerikanske dollars), samt de stigende handelsvolumen af disse varer

Ifølge rapporten forværres volatilitet og prisstigninger af koncentrationen af ​​eksporten af ​​basisfødevarer i nogle få lande og deres eksportrestriktioner , det historiske lavt niveau i de globale kornreserver og den hyppige utilgængelighed af ajourførte oplysninger om fødevareproduktion. aktier og kursudvikling, som fremkalder overreaktioner blandt markedsdeltagerne. Derudover er der sæsonbetingede begrænsninger for produktionsmuligheder, begrænset dyrkning og græsarealer og begrænset tilgængelighed af næringsstoffer og vand samt stigende efterspørgsel som følge af befolkningsvækst, hvilket lægger pres på fødevarepriserne.

I henhold til det globale sultindeks fra 2011 har prisudviklingen særlig alvorlige konsekvenser for fattige og sultende mennesker, fordi de næppe er i stand til at reagere på prisstigninger og hurtige prisudsving. Handlinger som følge af en sådan udvikling kan omfatte: reduceret kalorieindtag, ikke længere sende børn i skole, risikable indtjeningsmuligheder som prostitution , kriminalitet og søgning efter skraldepladser og udsendelse af husstandsmedlemmer, der ikke længere kan fodres. Derudover ser rapporten i øjeblikket en højeste tid i ustabiliteten og uforudsigeligheden af ​​fødevarepriser, som efter årtier med let fald nu viser hyppige pristoppe (skarpe og kortsigtede stigninger).

På nationalt plan er importerende lande særligt hårdt ramt af prisudsving, dvs. dem med en negativ mad handelsbalance .

Politiske anbefalinger til handling

• Gennemgang og om nødvendigt suspension af blandingskvoter og subsidier til biobrændstoffer
• Regulering af finansielle aktiviteter på fødevarer markeder i form af strengere rapportering krav , højere depositum kapital - minimum aktie for kortsigtede terminsforretninger og stramning af mængde og prisgrænserne for handel med landbrugsråvarer derivater
• Reduktion af drivhusgasemissioner
• bedre forberedelse til ekstreme vejrbegivenheder
• fattigdomsorienteret stigning i landbrugsproduktionen, som skulle gøre det muligt for flere lande at eksportere basale fødevarer
• internationale madreserver
• Forbedret adgang for markedsdeltagere til relevant information, eksempler, der er nævnt, er det eksisterende hungersnødssystem for tidlig varsling og informationssystemet for landbrugsmarkedet planlagt af G-20
• Verdensomspændende formidling af fungerende grundlæggende sociale sikringssystemer på nationalt plan
• Fremme af indkomstmuligheder uden for landbruget
• Forbedring af træningsmuligheder for fattige i byer
• Lille , bæredygtigt og klimatilpasset landbrug
• forbedret krisestyring, selv når sultkriser langsomt begynder, svarende til katastrofekontrol

Individuelle poster 2011

1. ^ Klaus von Grebmer, Maximo Torero, Tolulope Olofinbiyi, Heidi Fritschel, Doris Wiesmann, Yisehac Yohannes ( IFPRI ); Lilly Schofield, Constanze von Oppeln ( bekymring over hele verden og Welthungerhilfe ): Welthunger-Index. Sultudfordringen: Hvordan stigende og svingende fødevarepriser forværrer sult . Bonn / Washington, DC / Dublin 2011, 68 s.
2. ↑ Kapitel 3: Høje og ustabile fødevarepriser forværrer sult og kapitel 4: Effekterne af pristoppe og volatilitet på lokalt niveau , s. 21 (PDF)  ( side er ikke længere tilgængelig , søg i webarkiver )  Info: Linket var automatisk markeret som defekt. Kontroller linket i henhold til instruktionerne, og fjern derefter denne meddelelse. -45.@ 1@ 2Skabelon: Toter Link / www.welthungerhilfe.de  

Hovedemne i GHI 2010: Underernæring i tidlig barndom

Global Hunger Index fra 2010 blev offentliggjort i oktober samme år og har underteksten The Hunger Challenge. Chancen for de første 1000 dage , hvilket refererer til et barns første 1000 dage efter undfangelsen . Rapporten fokuserer på ernæringssituationen for børn i denne alder.

Tidlig barndom underernæring

Global Hunger Index i 2010 ser befolkningsgruppen af små børn som særligt truet af sult og peger på de særlige livstruende og langsigtede konsekvenser af dårlig ernæring i de første to leveår. I udviklingslande er omkring 195 millioner børn under fem år - omkring en tredjedel af alle børn over hele verden - for små til deres alder og derfor underudviklet. Næsten en fjerdedel af dem under fem, 129 millioner, er undervægtige og en tiendedel er stærkt undervægtige. Over 90 procent af underudviklede børn bor i Afrika og Asien. 42 procent af alle undervægtige børn verden over bor alene i Indien.

Ifølge Global Hunger Index dækker afgørende handlingsvinduer til bekæmpelse af underernæring i tidlig barndom perioden fra -9 til +24 måneder, dvs. de 1000 dage mellem undfangelsen og afslutningen af ​​det andet leveår. Børn, der blev næret utilstrækkeligt i de første 1000 dage af deres liv, kan lide permanent skade, såsom nedsat fysisk og mental udvikling, et svagt immunsystem og endnu lavere forventet levetid . Efter to år er virkningerne af underernæring stort set reversible .

Politiske anbefalinger til handling

Baseret på det offentliggjorte materiale giver redaktørerne af WHI-indekset en række anbefalinger til handling:

• Prioritet for ernæring i politiske beslutninger
• Bekæmpelse af indirekte årsager til underernæring, f.eks. Gennem landbrugs- og socialsikringsprogrammer , der især rammer de "fattigste af de fattige"
• Målrettede ernæringsinterventioner for gravide og ammende kvinder og børn under 2 år, som er "baseret på allerede vellykkede metoder og lokale forhold": Fremme af sund amning, tilstrækkelig vaccination , tilstrækkelig supplerende mad , iodiseret saltforbrug og tilgængeligheden af ​​ernæringsmæssige kosttilskud som krævet som vitamin A og zink .
• Fremme af ligestilling for kvinder , da GHI fra 2010 ser en tæt sammenhæng mellem deres ulemper og dårlig ernæring. appellerer til forskellige forfattere; Navnlig skal fødevaresikkerheden for piger og unge kvinder opnås ved hjælp af programmer "der beskæftiger sig med sundhed, ernæring, uddannelse og social sikkerhed i ungdomsårene og den tidlige voksenalder"

Individuelle poster 2010

1. ↑ Klaus von Grebmer, Marie T. Ruel, Purnima Menon, Bella Nestorova, Tolulope Olofinbiyi, Heidi Fritschel, Yisehac Yohannes ( IFPRI ); Constanze von Oppeln, Olive Towey, Kate Golden, Jennifer Thompson ( Concern Worldwide and Welthungerhilfe ): 2010 World Hunger Index. Hunger Challenge: Muligheden for de første 1.000 dage. (PDF) Bonn / Washington, DC / Dublin 2010, 60 s. (PDF; 3,8 MB).
2. ↑ ^{a b c} Global Global Hunger Index. S. 45. (PDF)

litteratur

WHIs 2006–2020 i udgaven på tysk og engelsk, tilgængelig på hjemmesiden til verdens sultindeks globalhungerindex.org :

• 2006 (PDF) - Krig forværrer sulten - ti afrikanske lande bringer bagud
• 2007 (PDF) - En tredjedel af de lande, der er på kurs, Afrika er fortsat fokus
• 2008 (PDF) - 33 lande har meget alvorlige til svære sultsituationer
• 2009 (PDF) - Hvordan finanskrisen forværrer sult, og hvorfor kvinder betyder noget
• 2010 (PDF) - Hunger Challenge: Muligheden for de første tusind dage
• 2011 (PDF) - Hvordan stigende og svingende fødevarepriser forværrer sult
• 2012 (PDF) - Sultens udfordring: Sikring af mad, når jord, vand og energi bliver knappe
• 2013 (PDF) - The Hunger Challenge: Strengthening Resilience, Securing Food
• 2014 (PDF) - Udfordringen med skjult sult
• 2015 (PDF) - Sult og væbnet konflikt
• 2016 (PDF) - Forpligtelsen til at afslutte sult
• 2017 (PDF) - Hvordan ulighed skaber sult
• 2018 (PDF) - Flyvning, fordrivelse og sult
• 2019 (PDF) - Hvordan klimaændringer forværrer sult
• 2020 (PDF) - Ingen sult inden 2030: Tænker sundhed og bæredygtige fødevaresystemer sammen

Weblinks

• Websted for Global Hunger Index
• Welthungerhilfe's World Hunger Index emneside
• Global Hunger Index: aktuelle data, baggrund, Agenda 21 mødested

Individuelle beviser

1. ↑ Aktuelle resultater. Tendenser: global, regional, national. I: Global Hunger Index. Hentet den 4. december 2020 (ekspertrapport med aktuelle sultetal). 
2. ↑ Emner. I: Global Hunger Index. Adgang til 31. oktober 2019 (ekspertrapport med aktuelle sultetal). 
3. ^ Sammenligning af sult på tværs af stater. I: IFPRI Publications. Hentet 31. oktober 2018 . 
4. ^ Et subnationalt sultindeks for Etiopien. IFPRI, adgang til 31. oktober 2018 . 
5. ↑ Om WHI. Konceptet med det globale sultindeks. I: Global Hunger Index. Hentet 31. oktober 2018 . 
6. ↑ Konceptet med det globale sultindeks . Globalt sultindeks. Hentet 12. november 2019.