Coop (Schweiz)

Coop group kooperativ

logo
lovlig kontrakt samarbejdsvillig
grundlæggelse 1890 (VSK), 1969 (omdøbt til "Coop")
Sæde Basel , Schweiz
ledelse Philipp Wyss
( bestyrelsesformand )
Joos Sutter
( bestyrelsesformand )
Antal medarbejdere 90.825 / 78.578 årsværk (2020)
salg 30,2 milliarder CHF (2020)
Afdeling Detailhandel
Internet side www.coop.ch

Coop højhus i Basel

Den Coop Cooperative [koop] er en af de største detail og engros virksomheder i Schweiz. Det er organiseret som et kooperativ med omkring 2,5 millioner medlemmer.

Under eget navn driver Coop supermarkeder , stormagasiner ("Coop City"), restauranter, boligforbedringsbutikker ("Coop Bau + Hobby"), apoteker i et joint venture med Galenica ("Coop Vitality") og gennem sit datterselskab Coop Mineraloel AG, tankstationer og dagligvarebutikker -Shops (“Coop Pronto” og “Coop to go”). Den ” coop.ch ” online shop kan du bestille elementer fra Coop sortiment med hjem levering.

Coop -gruppen omfatter også underholdningselektronikkæderne " Interdiscount " og " Dipl. Ing. Fust " (inklusive discountbutik Eschenmoser AG) samt onlineshoppen microspot.ch , møbelbutikken " Livique ", belysningsspecialisten "Lumimart" , " Import Parfumerie ", " Christ Uhren und Schmuck " smykkeforretninger og kosmetikbutikken " The Body Shop Switzerland AG". Fra 1. januar 2011 udvidede Coop sine indenlandske og internationale aktiviteter inden for catering og kommerciel grossist med fuldstændig overtagelse af Transgourmet Holding . I marts 2014 overtog Coop nettoShop AG, som er Schweiz 'førende onlineforhandler af elektriske husholdningsartikler, og Marché Restaurants Schweiz AG. Sidstnævnte opererer bl.a. Marché -restauranter på servicestationer på motorveje , Zopf & Zöpfli og Cindy's Diner. I begyndelsen af ​​april 2016 trådte Coop ind i fitnessstudieindustrien med overtagelsen af ​​den østschweiziske studiekæde 'Update Fitness'. I begyndelsen af ​​januar 2017 overtog Coop den schweiziske Aperto Group. I juni 2017 blev Tropenhaus Frutigen AG indlemmet i Coop -andelsforeningen. Den Tropenhaus Wolhusen blev givet i december 2019 for en symbolsk franc.

I 2016 overhalede Coop Group Migros for første gang salgsmæssigt. Coop -koncernens samlede salg udgjorde i alt 29,2 milliarder schweiziske franc i 2017 og 30,7 milliarder schweiziske franc i 2018 og 2019.

Tilbud og tjenester

Coop agter at skille sig ud fra sine konkurrenter i den schweiziske detailsektor med et mere detaljeret tilbud. Udover sine egne mærkevarer tilbyder Coop også adskillige mærkevarer. Forskellige linjer opfylder efterspørgslen efter særligt økologiske, kulinariske produkter af høj kvalitet, socialt profilerede eller billige. Andre tilbud og tjenester omfatter forudbetalte kort til mobiltelefoner (“CoopMobile”), pakkerejser ( ITS Coop Travel , joint venture med Rewe Touristik), brændstoffer (Coop Mineraloel AG) og indtil 2017 finansielle tjenester (den tidligere Bank Coop erhvervede en størstedelen af aktierne i 1999 og i 2017 solgt i fuld til Basler Kantonalbank , se Bank Cler ).

Som et kundeloyalitetsprogram har Coop siden 2000 tilbudt det såkaldte Supercard . Hvis kunden viser dette ved køb, vil et antal superpoint blive krediteret en pointkonto for det genererede salg . Disse point kan derefter ombyttes til belønninger. Siden sommeren 2006 har Coop solgt Supercard Plus til kunder, som også fås som Mastercard eller VISA . Det kombinerer det "normale" Supercard med et kreditkort. På denne måde, super punkter kan også indsamles uden for Coop-koncernen. Supercard -kreditkortet med cashback -systemet blev lanceret i 2018 som det nyeste produkt . Det udstedes ikke længere af Swisscard - et joint venture mellem Credit Suisse og American Express - men af ​​TopCard Service AG, et datterselskab af UBS Switzerland AG. Derudover er omkring 35 procent af Coop-supermarkederne udstyret med selvbetjeningskasser . Ud over kortbetalinger accepterer disse også kontanter. De enkelte filialer var udstyret med et postkontor i Schweiz - f.eks. B. i Bolligen og Worblaufen .

historie

Coop administrationsbygning i Basel
Coop Supercenter i Biberist
Coop filial i Rüti ZH
Coop Pronto tankstation i Wangen-Brüttisellen

I anden halvdel af 1800 -tallet blev forbrugerforeninger stiftet i mange schweiziske byer. I 1853 og 1869 mislykkedes to forsøg på at fusionere forbrugerforeningerne i Zürich , Basel , Bern Grenchen , Biel og Olten . Dette var kun muligt på et tredje møde den 11. januar 1890 i Olten, da sammenslutningen af ​​schweiziske forbrugere (VSK) blev stiftet. Fem kooperativer var stiftende medlemmer, i slutningen af ​​året havde VSK 43 medlemmer. Med det stigende antal kooperativer fra 407 til 1915 udvidede VSK sine aktiviteter og infrastruktur. "Genossenschaftliche Volksblatt" dukkede op for første gang i 1902 som forløberen for nutidens Coop -avis .

Selve ekspansionen fandt sted i første kvartal af det 20. århundrede, men dette blev bremset af handelshindringer efter første verdenskrig. Under anden verdenskrig satte VSK al sin energi i den nationale forsynings tjeneste. Efter krigens afslutning steg både det schweiziske bruttonationalprodukt og den beboede befolkning støt, så udbuddet i detailhandlen steg med efterspørgslen.

Det største vendepunkt i foreningens historie kom i 1969 med den nye virksomhedspolitik, der fandt sin symbolske implementering i ændringen af ​​navnet VSK til Coop Schweiz. En vigtig del af den nye politik var fusionsplanen, der reducerede antallet af kooperativer fra dengang 407 for det meste lokale landsby- og bykooperativer til omkring 30 til 40 subregionale kooperativer. Efterfølgende fusionsplaner dannede så igen regionale kooperativer, hvoraf antallet var 14 i midten af ​​1990'erne. Med opførelsen af ​​store supermarkeder faldt antallet af salgssteder, mens salgsområdet steg. Derudover udvidede åbningen af ​​stormagasiner og isenkræmmere i 1970'erne og 1980'erne non-food sektoren.

Coop har en andel på 19,7 procent i Centravo Holding AG , der blev grundlagt i 1990 for at genbruge slagtning af biprodukter .

I 1991 var der en majoritetsandel i Konsumverein Zürich , som blev fuldstændig overtaget i 1995.

Gammelt logo indtil 2000

Som en del af CoopForte -projektet fusionerede alle 14 regionale kooperativer og Coop Schweiz den 1. januar 2001 til én virksomhed. På denne dato blev ændringen til det nye logo med de fire orange bogstaver gennemført. Siden november 2001 har halvdelen af mærket Betty Bossi været ejet af Coop og den anden halvdel af mediefirmaet Ringier . Den 21. december 2012 overtog Coop de resterende 50% af Ringiers aktier i Betty Bossi AG.

I 2001 blev den første Coop megastore i Schweiz åbnet i Crissier .

I 2002 overtog Coop varehuskæden EPA , hvis forretningsmæssigt succesfulde salgssteder fortsatte med at fungere som Coop City -stormagasiner. I 2003 blev Waro AG også integreret i Coop Group. De tidligere Waro -filialer blev Coop -salgssteder for forskellige salgsformater.

I 2005 begyndte et samarbejde med Weight Watchers, og en produktlinje med samme navn blev introduceret. Samme år blev lavprislinjen ”Prix Garantie” introduceret, og det første selvscannende pilotprojekt blev startet i den schweiziske detailhandel i Coop-supermarkedet i Frenkendorf .

I august 2007 overtog Coop de tolv supermarkeder fra Carrefour Schweiz for 470 millioner franc og konverterede dem til Coop megastores i 2008.

I november 2007 overtog Coop efter konkurrencekommissionens godkendelse af elektriske husholdningsapparater og underholdningselektronikselskab Dipl. Ing. Fust AG, herunder Service 7000 og netto24 AG, fra Jelmoli Holding og indlemmede det i Coop Group som en uafhængig datterselskab på markedet.

Det fremtidige Bank Coop blev grundlagt den 30. oktober 1927 af sammenslutningen af ​​schweiziske forbrugere sammen med det schweiziske fagforbund som "kooperative centralbank". I 1970 besluttede forsamlingen af ​​delegerede at omdanne virksomheden til et aktieselskab. I 1995 blev navnet ændret til "Coop Bank". Den 20. december 1999 overtog Basler Kantonalbank majoritetsandelen; I 2001 blev navnet ændret til "Bank Coop". Som Bank Cler har instituttet siden 2017 været 100 % ejet af Basler Kantonalbank.

Coop har drevet Railcare -transportvirksomheden siden 2010 med syv Siemens Vectron Rem476 -lokomotiver og en flåde af lastbiler og byttekar . Udover at levere til virksomhedens egne markeder er tjenesterne fra «railCare» også tilgængelige for andre kunder.

I 2010 oversteg Coop Groups samlede salg for første gang 20 mia. CHF. I 2011 blev Pearlwater Mineralquellen AG i Valais overtaget.

I slutningen af ​​2016 købte Coop de 30 Aperto Shops nær togstationen, som vil blive en del af Coop Group fra januar 2017. De resterende 19 filialer, der drives som en tankstationsbutik, blev solgt til tankstationsoperatøren Oel-Pool. Virksomheden fortsætter driften under det tidligere navn, og alle medarbejdere overtages. Købesummen for de 30 filialer siges at have været CHF 100 mio.

Doris Leuthard blev valgt til Coop -bestyrelsen på delegeretmødet den 28. marts 2019 .

Coop-højhuset i Basel-Gundeldingen , bygget i 1978, blev omfattende renoveret fra 2019. Fra juni 2019 arbejder 1275 medarbejdere på Coop-hovedkvarteret i Coop-højhuset. Arbejdet blev afsluttet i 2021. Den bygningsintegrerede solceller bør dække omkring ti procent af bygningens elbehov.

På grund af coronapandemien beordrede Forbundsrådet lukning af alle non-food-formater og restauranter den 17. marts 2020 og begrænsede rækkevidden i supermarkederne. Over 1000 salgssteder skulle lukkes. Siden den 19. oktober 2020 har et maskekrav været gældende i alle salgssteder.

I april 2021 blev det annonceret, at Coop ville overtage byggekæden Jumbo , med forbehold af konkurrenceudvalgets godkendelse .

Virksomhedsstruktur

Coop er opdelt i de fire salgsregioner Suisse Romande , Bern , det nordvestlige Schweiz - det centrale Schweiz - Zürich og det østlige Schweiz - Ticino , som har deres egen salgslogistik og ejendomsstruktur.

I de fire regioner og også i Ticino er der regionsråd, der vælger medlemmer til delegeretforsamlingen, der finder sted to gange om året. Dette vælger bestyrelsen for Coop Group.

Daniel Hintermann er leder af logistikafdelingen og medlem af Coop -ledergruppen. Logistikdirektoratet er en af ​​otte direktorater hos forhandleren Coop og beskæftiger omkring 4600 medarbejdere. Coop logistik er organiseret i nationale og regionale distributionscentre. Formater som Coop City (30 stormagasiner) eller Coop Bau & Hobby bruger deres egne logistikløsninger.

Coop er medstifter af Core- indkøbsgruppen, der blev grundlagt i 2014, og af Agecore, som blev grundlagt i 2015 . Coop er også medlem af Proviande, den schweiziske kødbranchen filial organisation .

Produktionsanlæg

Coop er majoritetsaktionær i Basel -kødforarbejdningsvirksomheden Bell AG . Forskellige produktionsselskaber fungerer som divisioner i Coop Group, som ud over Coops egne mærker også producerer produkter til tredjemand:

  • Swissmill , Zürich : Mel, melblandinger, hård hvede semulje, polenta, havreflager, ekstruderprodukter . Swissmill er den største kornmølle i Schweiz og er en af ​​de mest moderne virksomheder i branchen i hele Europa. Det behandler over 200.000 tons korn hvert år og fremstiller mere end 100 forskellige produkter og er førende inden for forarbejdning af korn med Bio Suisse -knoppen .
  • Steinfels Swiss, Winterthur : naturlig kosmetik, kosmetik, rengøringsmidler og rengøringsmidler, hygiejneprodukter, systemløsninger. Steinfels Swiss udvikler, producerer og markedsfører mere end 18.000 tons rengøringsmidler og produkter til personlig pleje af høj kvalitet til private husstande, virksomheder og store forbrugere hvert år. Med sit sortiment af bæredygtige produkter er Steinfels Swiss førende i Schweiz. Salgsmarkederne er Schweiz, Tyskland, Frankrig, Italien, Spanien, Afrika og Kina.
  • Coop bagerier: frisk brød, frosset brød, kager og bagværk, kager og konditorivarer, sæsonbetonede varer, regionale specialiteter og salgshjælpemidler. I alt producerer de fem store bagerier årligt omkring 44.300 tons bagværk og dejstykker. Yderligere 6.300 tons frisk brød og konfekt produceres i de interne bagerier i 46 Coop-supermarkeder i hele Schweiz. Det største bageri i Schweiz blev åbnet i 2016 på Coop logistikcenter i Schafisheim i Aargau . Salgsmarkederne er Schweiz, Tyskland og Italien.
  • Reismühle Brunnen: rissorter fra hele verden, risblandinger. Økologisk, fairtrade, kosher eller halal - Reismühle Brunnen forfiner over 55 typer ris fra hele verden og sælger over 10.000 tons produkter hvert år. Inden for fair trade er den førende på det europæiske marked. Salgsmarkederne er Schweiz og Europa.
  • Nutrex, Busswil BE : Eddike- og eddikespecialiteter til detail og industri. Nutrex producerer og markedsfører over 7,9 millioner liter eddike årligt i over 30 forskellige variationer til detail, catering og industri. Virksomheden producerer økologisk, fairtrade og kosher eddike. Salgsmarkederne er Schweiz og Europa.
  • Pearlwater Mineralquellen AG, udtryk : mineralvand og sukkerholdige limonader, fyldt i PET -flasker ; 20 liters beholder mineralvand, der skal serveres med glasset. Pearlwater fylder hvert år omkring 100 millioner liter mineralvand og læskedrikke, herunder Coops egne mærker “Swiss Alpina” og “Prix Garantie”.
  • Modning af bananer, Kaiseraugst : bananer, eksotiske frugter som ananas og kiwi, tørrede frugter. Bananmodningsplanten modner og pakker bananer og andre eksotiske frugter, opbevarer og plukker tørret frugt. Blandt andet modnes omkring 25.000 tons bananer og over 3.000 tons ananas hvert år her. Virksomheden er en af ​​de mest teknisk og økologisk avancerede i Europa.

Coop produktionscenter i Pratteln :

  • Chokolade Halba : Chokoladebarer , praliner, feriesortiment , industriel chokolade (couverture, fyld). Chokolade Halba producerer hvert år omkring 13.000 tons chokolade til handel og industri. Næsten en tredjedel af dette eksporteres. Salgsmarkederne er Schweiz, Europa, Nordamerika, Asien og Australien.
  • Solstråle : Tørret frugt, nødder, kerner, tørrede svampe og grøntsager, bælgfrugter, krydderier og krydderurter, sukker, spiselige olier, bageblandinger og dessertprodukter, bagningsingredienser. Sunray anskaffer omkring 56.000 tons råvarer på verdensplan, for det meste direkte fra oprindelsesområdet, og forfiner og pakker dem. 34.600 tons mad forarbejdes til omkring 600 produkter og fyldes i 70 millioner pakker. Salgsmarkederne er Schweiz og Europa.
  • Cave: hvide vine, rosévine, røde vine, søde vine, mousserende vine. Coop -vingården vinificerer most fra syv schweiziske kantoner. Vine fra hele verden plejes, raffineres, tappes og pakkes. Smagsoplevende drikkevarer, der indeholder vin, afrunder produkterne. Med en årlig påfyldningskapacitet på 36 millioner flasker er Cave den største vingård i Schweiz.

Tidligere produktionsvirksomheder (udvalg):

  • Den pastafabrik Pasta Gala i Morges blev lukket ved udgangen af 2014 af hensyn til rentabiliteten . Dette er en af ​​grundene til, at Schweiz har oplevet en markant stigning i importen af pasta siden 2015 .

Aktiviteter i udlandet

I princippet driver Coop kun sine salgssteder i Schweiz. I 2005 grundlagde Coop Transgourmet Holding sammen med tyske Rewe Group - som sit første engagement i udlandet . Dette er aktivt inden for levering og afhentning i Frankrig, Tyskland, Polen, Rumænien, Rusland, Østrig og Schweiz.

I 2006 opnåede cash-and-carry-forretningen med Prodega / Growa CC og engrosleveringsvirksomheden med Howeg / Bell et salg på 1,3 milliarder schweiziske franc. I Frankrig omsatte virksomhederne Aldis Service Plus og Prodirest for omkring 1,1 milliarder euro.

1. januar 2011 overtog Coop alle aktierne i Transgourmet fra Rewe. Gruppen genereret en årlig omsætning på CHF 7,5 mia i 2015 og er repræsenteret i Schweiz af datterselskaber såsom Howeg, Prodega og Growa, og i udlandet af SELGROS, for eksempel .

Ved indkøb arbejder Coop sammen med detailhandlerne Colruyt (Belgien), Conad (Italien) og Rewe Group (Tyskland) i den europæiske indkøbsalliance Core (indtil 2013 i deres forgængerorganisation Coopernic også med det franske firma E.Leclerc ). I november 2007 meddelte Coop, at Coopernic -partnerne dengang i fællesskab ville overtage 80 procent af den litauiske detailkæde IKI . Salgsprisen blev ikke offentliggjort, men har sandsynligvis været lige under en milliard franc.

I Sustainia -projektet på verdensmødet i Rio 2012 blev Coops Naturaline -produktlinje hædret som et af hundrede eksemplariske og visionære projekter inden for økologiske og fairtrade -tekstiler rundt om i verden. Et uafhængigt kontrolorgan kontrollerer regelmæssigt, om de økologiske og sociale krav er opfyldt på hvert trin i processen. Den CO 2 -neutrale økologiske bomuld produceres til Coop i Indien og Tanzania. Sociale projekter såsom biogasanlæg eller 17 landsbyskoler til 750 skolebørn blev også implementeret på stedet.

Coop køber 80 procent af sit fjerkrækød i Schweiz. Andelen af ​​schweizisk kød er i alt 85 procent. Produktionen hos de schweiziske producenter skal udvides. Coop ønsker at hæve dyrevelfærdsstandarderne blandt udenlandske producenter. Coop-leverandørerne i Frankrig vil udvide deres fritgående kalkunproduktion.

I 2015 genererede Coop en nettoomsætning på 10,6 mia. CHF i hele engros- / produktionsområdet.

I begyndelsen af ​​2018 sikrede Coop yderligere produktionssteder i udlandet med overtagelsen af Hügli Holding .

I begyndelsen af ​​2019 blev Team Beverage godkendt af EU -Kommissionen som et joint venture mellem Transgourmet Germany og Oetker Group .

Udover Schweiz er Coop også repræsenteret i Fyrstendømmet Liechtenstein .

bæredygtighed

I 1993 lancerede Coop sit eget mærke Naturaplan, der har været et rent økologisk eget mærke siden 2007, og opnåede dermed en andel på 14 procent i koncernens fødevaresegment i 2018. I 2008 satte Coop sig som mål at være CO 2 -neutral i 2023 . I 2015 genererede Coop en nettoomsætning på over 3,1 mia. CHF med egne bæredygtighedsmærker og godkendelsesstempler (Naturaplan, Naturafarm, Oecoplan, Naturaline, Pro Montagna, Pro Specie Rara , Slow Food , Max Havelaar , Bio Suisse , MSC , FSC og Top ti). I 2015 Label Ranking blev Naturaplan bedømt "Fremragende" med 168 ud af 200 point, og Naturafarm opnåede kategorien "Anbefalet" med 119 point. Demeter -produkter blev tilføjet til sortimentet i november 2016 . Med en markedsandel på 44,3 procent forblev Coop den organiske markedsleder i Schweiz i 2017 . I 2018 steg salget af bæredygtighedsprodukter til 4,1 milliarder franc. Salget af økologiske produkter steg i samme år med 19 procent til 1,7 milliarder franc, hvoraf Naturaplan opnåede en andel på 1,28 milliarder franc. I 2018 meddelte Coop, at den ville erstatte den kontroversielle RSPO -certificerede palmeolie med andre olier til sine egne mærker eller bruge Bio Suisse -certificeret palmeolie. Coop ønsker at have implementeret ændringen inden udgangen af ​​2021. Fra 2020 blev flere og flere produkter fra IP-Suisse tilføjet til sortimentet. I samme år steg salget af bæredygtige produkter til 5,4 mia. CHF, hvoraf 2 mia. CHF var økologiske produkter.

Vegetariske og veganske produkter

I 2016 tilføjede Coop nogle Veganz -produkter til sit sortiment. I april 2018 lancerede Bio Campiuns en superfood -serie til lokale økologiske fødevarer . I november 2018 tilføjede Coop en økologisk vegansk ostelinje til sit sortiment. Der er i øjeblikket omkring 600 veganske produkter hos Coop, der har fået V -mærket . Den Beyond Kød Burger er der skal lægges til området i april 2019.

karma

I 2013 blev det eget mærke “Karma” lanceret. Den 30. maj 2017 åbnede Coop sin første karma -butik i Zug togstation . En særlig funktion er det udelukkende vegetariske og veganske tilbud, et stort økologisk sortiment og en udpakket station til indkøb uden emballage . Den anden Karma -butik blev åbnet i Letzipark den 14. marts 2018 , men genererede ikke nok salg og blev lukket igen. Den næste karma -butik åbnede i Bern i forsommeren 2020 . Produkterne af varemærket Karma findes også i de almindelige Coop -butikker og på coop.ch, der tilbydes.

Fooby

Den 6. marts 2019 åbnede Coop den første Fooby -butik i Lausanne . Det interne kaffebrænderi og et tilbud på regionale fødevarer er særlige .

diverse

Når det kommer til kalvekød , er Coop i stigende grad afhængig af naturlig ammekohold . Dual formål kylling æg har været tilgængelige siden 2014.

Som svar på politisk pres begyndte Coop den 24. oktober 2016 at opkræve 5 cent for plastposer i nogle grene .

Den 29. juni 2017 underskrev Coop og andre markedsaktører " Hensigtserklæringen om at reducere brugen af tørv til produktion, forsyning og forbrug af sæk til slutbrugere i Schweiz ".

For at reducere mad spild, har Coop været at teste for godt til Go app siden oktober 2018 . Overskudsmad gives også til organisationer som Tischlein deck dich eller Schweizer Tafel .

Coop tester i øjeblikket fem elektriske lastbiler fra E-Force One , hver med en nyttelast på 18 tons.

Efter at importerede juletræer fra Danmark også havde været på tilbud de seneste år , fokuserede Coop 2020 udelukkende på grantræer fra schweizisk dyrkning. Desuden har Coop til hensigt at skifte sit økologiske brød helt til lokale ' Bud' korn inden 2027 .

I juni 2021 begyndte Coop at tilbyde selvbetjente tankstationer til Valaisanne- øl og Rhäzünser- mineralvand i enkelte grene . Senere i august skal nul-affaldssortimentet udvides til også at omfatte tankstationer til mad og rengøringsprodukter.

kritik

Overtrædelser af arbejdsretten

Coop overtræder gentagne gange arbejdslovgivningen, især når det kommer til den maksimale ugentlige arbejdstid .

Kritik af Coop -annoncekampagner

I en artikel offentliggjort i 2007, den forbruger magasin observatør kritiseret en reklamekampagne ved Coop på det tidspunkt. Det blev kritiseret, at der synges "en lovsang for miljøbeskyttelse" i kampagnen, mens Coop også sælger billige flybilletter til schweizere .

I 2019 blev der annonceret oksekød, der fløj ind fra Uruguay med forskellige rabatkampagner. Også lam fra Australien, New Zealand og England var på tilbud. Ifølge Coop blev omkring 0,5 procent af frugt- og grøntsektoren importeret med fly.

I februar 2020 blev der kritiseret, at retter i Coop -restauranter annonceres med et stort schweizisk kors , selvom store dele af de anvendte ingredienser (i dette tilfælde kylling fra Slovenien) importeres. Men da kødets oprindelse blev angivet på den samme plakat med små og let overset bogstaver, så Coop ikke behov for handling. Det schweiziske flag står for "typiske schweiziske opskrifter".

Internetavisen Info Sperber kritiserede en rabatkampagne for benzin og diesel i 2021, mens et klimabeskyttelsesforpligtelse til WWF løber til CO 2 -emission for at kompensere .

I mellemtiden blev parallelimporten af Coca-Cola fra Polen og Ukraine også kritiseret.

Problemer med at sælge kød

I 2011 fremsatte tidligere ansatte i Coop-filialer alvorlige påstande: De skulle regelmæssigt pakke kød ud fra selvbetjeningshylden og også skulle sælge det i ferskkødsdisken dage efter udløbsdatoen. Medarbejdere bag buffeten måtte også narre kunderne om kødets oprindelse, for eksempel at blande importeret fjerkræ med schweizisk kylling og sælge det som sådan. Officielt blev 24 filialer fordelt på 7 kantoner.

I 2013 blev der i anledning af hestekødskandalen fundet hestekød i nogle færdigretter i stedet for det deklarerede oksekød.

litteratur

  • Hans Handschin: Den schweiziske forening. Forbrugerforeninger (VSK) - 1890-1953 . VSK, Basel 1954 (= kooperativer rundt om i verden , bind 2)
  • Werner Kellerhals: Coop i Schweiz: Materialer til udvikling af Coop Schweiz og Coop -kooperativerne siden afslutningen på Anden Verdenskrig . Coop Schweiz, Basel 1990.
  • Vinzenz Winkler: COOP og MIGROS. Kooperativer i konkurrence og gennem tiderne . Rüegger, Zürich / Chur 1991, ISBN 3-7253-0385-1 .

Weblinks

Commons : Coop (Schweiz)  - Samling af billeder, videoer og lydfiler

Individuelle beviser

  1. ^ Coop -gruppesamarbejde. Handelsregisterkontor i Basel-Stadt, adgang 7. maj 2021 .
  2. ↑ a b Dokumentation om Coop Groups årlige mediekonference. (PDF) I: coop.ch. 16. februar 2021, adgang til 16. februar 2021 .
  3. ↑ Coop supermarkeder registrerer stærk salgsvækst og vinder markedsandele. I: coop.ch. 6. januar 2021, adgang til 19. januar 2021 .
  4. ↑ Coop -andelsforening. Handelsregisterkontor i Basel-Stadt, adgang 7. maj 2021 .
  5. ↑ Coop overtager Update Fitness. Thurgauer Zeitung Online, 12. april 2016, arkiveret fra originalen den 7. august 2016 ; adgang til den 7. august 2016 .
  6. ↑ a b Coop køber Aperto togstationsbutikker. nzz.ch , 23. december 2016, adgang til 8. januar 2017 .
  7. ^ Coop fortsætter med at vokse i 2017 I: Neue Zürcher Zeitung , 5. januar 2018, adgang til 5. januar 2018
  8. ↑ Coop bryder marken på 30 milliarder CHF I: handelszeitung.ch , 4. januar 2019, tilgået den 4. januar 2019
  9. ↑ Årsrapport for Coop Group 2019 (PDF; 5,8 MB) I: report.coop.ch. Hentet 15. november 2020 .
  10. ↑ Benjamin Weinmann: Supercard kontra Cumulus: Coop laver en joke på bekostning af Migros - Migros imødegjorde drillende. I: aargauerzeitung.ch . 13. maj 2020, adgang 13. maj 2020 .
  11. ↑ Michael Bolzli: Big forvirring om Coop kreditkort. I: nau.ch . 7. november 2018, adgang til 18. november 2018 .
  12. ^ Michael Heim: Swisscard -chef: Størstedelen af ​​Coop -kunder er blevet. I: handelszeitung.ch . 14. juni 2019, adgang til 15. juni 2019 .
  13. ↑ Coop lancerer nyt gratis kreditkort. I: coop.ch. 1. november 2018, adgang til 19. november 2018 .
  14. ↑ Laura Frommberg: Hver fjerde Migros-kunde betaler ved selvudtjekning . I: tagesanzeiger.ch . 23. december 2018, adgang 13. januar 2019 .
  15. ↑ postbureau i Coop: harpiksholdig start. I: sp-bolligen.ch. 9. februar 2021, adgang til 11. februar 2021 .
  16. ↑ Postfilial 3048 Worblaufen - Coop Worblaufen. I: places.post.ch. Hentet 11. februar 2021 .
  17. ↑ a b c d e f g h i j k l Coop -gruppens historie - et selskab i bevægelse . Januar 2021 ( coop.ch [PDF; adgang 7. maj 2021]).
  18. ↑ Weko godkender salget af Fust til Coop. 16. november 2007, adgang til 31. august 2019 .
  19. ↑ I: Schweizer Eisenbahn-Revue , 1/2013, s. 40. RailCare-websted .
  20. ↑ En stolt pris for Aperto. blick.ch , 8. januar 2017, adgang til 8. januar 2017 .
  21. ↑ Daniel Ballmer: Basels vartegn bliver opdateret: Sådan vil Coop-højhuset se ud næste år. I: bzbasel.ch . 17. juni 2019, adgang til 17. juni 2019 .
  22. ↑ Vellykket operation! Coop højhus bliver et kraftværk. I: architekturbasel.ch. 20. maj 2021, adgang til 20. maj 2021 .
  23. ↑ Coop overtager Jumbo fra Maus Frères SA. Coop Group Cooperative, 1. april 2021, adgang 1. april 2021 .
  24. ↑ Et brag i detailhandlen - Coop overtager byggekæden Jumbo. Swiss Radio and Television (SRF), 1. april 2021, adgang 1. april 2021 .
  25. ↑ Patrik Berger: På grund af Corona: Første Coop City -stormagasiner lukker på grund af lockdown. I: Blick.ch . 4. februar 2021, adgang til 4. februar 2021 .
  26. ↑ Logistikkens fremtid : "Amazon går sin egen vej" I: handelszeitung.ch, 1. december 2017, tilgået den 4. december 2017.
  27. ↑ Ikke mere Beck i supermarkedet? I: weser-kurier.de, 8. december 2017, tilgået den 12. december 2017.
  28. ↑ Det største bageri i Schweiz er åbnet
  29. ↑ Coop åbner logistikcenter og chokoladefabrik i Pratteln . SRF , 26. oktober 2017, tilgået den 1. november 2017.
  30. ↑ Coop lukker Gala -pastafabrik. I: schweizerbauer.ch . 15. november 2013, adgang til 12. september 2019 .
  31. ↑ Raphael Bühlmann: Obwalden Pasta Rothlin trodser konkurrence med Swissness. I: luzernerzeitung.ch . 12. september 2019, adgang til 12. september 2019 .
  32. ↑ Coop tager sit første skridt i udlandet. NZZ Online , 29. november 2007, adgang til 18. september 2009 .
  33. ↑ Coop tager til udlandet . (Audio-Stream) Echo der Zeit på DRS2 , 28. november 2007.
  34. ↑ coop.ch (åbnet den 22. juni 2012).
  35. ↑ coop.ch (åbnet den 11. juli 2012).
  36. ↑ NZZ: Bell køber aktiemajoriteten i suppe producent Hügli
  37. ↑ Oetker: Joint venture med Coop Schweiz godkendt. I: Lebensmittelpraxis.de. 5. januar 2019, adgang til 5. januar 2019 .
  38. ↑ a b Sergio Aiolfi: Forhandlerne har mærkefabrikanterne godt under kontrol. I: nzz.ch . 7. januar 2020, adgang til 8. januar 2020 .
  39. ↑ Schweiz har yderligere 386 økologiske gårde I: schweizerbauer.ch , 12. april 2018, tilgået den 12. april 2018.
  40. ↑ Coops salg overstiger for første gang 30 mia. CHF. I: coop.ch. 4. januar 2019, adgang 5. januar 2019 .
  41. ↑ Coop Schweiz: salget stiger med økologisk. I: bio-markt.info. 5. marts 2019, adgang til 7. marts 2019 .
  42. ^ Palmolie -andragende har indflydelse: Coop reducerer forbruget, andre skal følge trop. I: pronatura.ch . 5. juli 2018, adgang 13. april 2019 .
  43. ^ Daniel Ballmer: Coop og Migros tager en helt anden tilgang med palmeolie. Blick.ch , 24. februar 2021, adgang til 24. februar 2021 .
  44. ↑ Jil Schuller: IP Suisse Beetle flyver nu også på emballagen til Coop -mælken. I: bauernzeitung.ch. 28. oktober 2020, adgang til 28. oktober 2020 .
  45. ↑ Coop: Forventet bæredygtig vækst. Schweizer Bauer, 16. februar 2021, adgang til 16. februar 2021 .
  46. ^ Efterspurgte økologiske produkter til lav pris. Schweizer Bauer, 31. marts 2021, adgang til 31. marts 2021 .
  47. ↑ Andreas Güntert: Coop overtrumfer Migros når det kommer til veganske produkter. I: handelszeitung.ch . 9. marts 2016, adgang til 15. februar 2019 .
  48. ↑ Superfood fra Schweiz I: schweizerbauer.ch , 11. april 2018, tilgået den 12. april 2018.
  49. ^ Coop lancerer vegansk ost. I: schweizerbauer.ch. 13. november 2018, adgang til 14. november 2018 .
  50. ↑ Interview med Coop Schweiz: allerede 600 veganske produkter i sortimentet. I: vegconomist.de. 19. april 2019, adgang til 27. maj 2019 .
  51. ^ Beyond Burger: Coop bringer plantebaserede burgere fra Californien, der smager ligesom ægte oksekød. I: happytimes.ch. 15. april 2019, adgang til 15. april 2019 .
  52. ↑ Coop åbner Karma -butik i Zug togstation I: luzernerzeitung.ch, 30. maj 2017, tilgås den 2. april 2018.
  53. ↑ Roland Wermelinger: Nix bæredygtig - Pakkevarer solgt ved skranken på Coop Karma I: srf.ch, 21. juni 2019, tilgået den 8. februar 2020.
  54. ↑ Anden Karma -butik i Schweiz åbnede i: vegan.ch, 15. marts 2018, åbnes den 2. april 2018.
  55. ↑ Marc Iseli: Tortellini beat tofu: Coop bremser Karma -udvidelse I: handelszeitung.ch, 15. juli 2019, åbnet den 8. februar 2020.
  56. ↑ Ny Karma -butik på togstationen i Bern I: blick.ch, 13. februar 2020, åbnes den 25. februar 2020.
  57. ↑ Lokalt og bæredygtigt: Coop har et nyt butikskoncept - og sådan ser «Fooby» ud. I: aargauerzeitung.ch . Hentet 6. marts 2019 .
  58. ↑ Bedre betingelser for Natura-Kalvekød. I: bauernzeitung.ch. 22. juni 2017. Hentet 15. februar 2019 .
  59. ↑ Coop bakker delvist tilbage. I: schweizerbauer.ch . 12. februar 2019, adgang til 15. februar 2019 .
  60. ↑ Ammeko Schweiz øger produktionen. I: schweizerbauer.ch. 6. september 2019, adgang til 6. september 2019 .
  61. ^ Kalve vil sutte: Merværdi gennem opfedning af organiske kalve på mødre og plejeforældre. I: fibl.org . 11. april 2020, adgang til 28. april 2020 .
  62. ↑ Coop og Migros opkræver 5 øre for en plastikpose. I: handelszeitung.ch . 22. september 2016, adgang til 14. marts 2019 .
  63. ^ Matthias Heim: Bæredygtighed i detailhandlen - hvor øko -giganten Coop ikke fremstår helt så grøn. Schweizisk radio og fjernsyn (SRF), 26. februar 2021, adgang 27. februar 2021 .
  64. ↑ Forbundsministeriet for miljø : Tørveudgang: markedsaktører reducerer i fællesskab tørveforbruget I: bafu. admin.ch , adgang til den 11. september 2018.
  65. ↑ Sparer mere mad fra affald: Migros og Coop tilbyder "overraskelsesposer" via appen. I: luzernerzeitung.ch , 17. oktober 2018, åbnet 21. oktober 2018.
  66. ↑ Dæk under strøm. I: handelszeitung.ch . Hentet 12. december 2018 .
  67. ↑ Rebekka Balzarini: Schweiziske juletræer er efterspurgte, men indsatsen for producenterne stiger. I: luzernerzeitung.ch. 17. december 2018, adgang til 22. december 2020 .
  68. ↑ Ann Schärer: Juletræ efterspurgt. I: schweizerbauer.ch. 22. december 2020, adgang til 22. december 2020 .
  69. ^ Reto Blunier: Coop skifter til 100% knoppemel - producenter søges. I: schweizerbauer.ch. 17. august 2021, adgang til 17. august 2021 .
  70. ↑ Jil Schuller: Coop ønsker økologisk brød fremstillet af 100 procent schweizisk mel - nu har vi brug for flere økologiske brødkorn. I: bauernzeitung.ch. 17. august 2021, adgang til 17. august 2021 .
  71. ^ Bio Suisse leder efter virksomheder til at dyrke brødkorn. I: aargauerzeitung.ch. 17. august 2021, adgang til 17. august 2021 .
  72. ^ Nul affald - selv at trykke på et køligt lys: Coop tester tankstationer for øl og mineraler. I: luzernerzeitung.ch. 2. juni 2021, adgang 2. juni 2021 .
  73. ^ Emballagefrit supermarked: Coop lader kunderne tegne deres egen øl. I: blick.ch. 2. juni 2021, adgang 2. juni 2021 .
  74. ↑ Marc Iseli: Hundredvis af overtrædelser af arbejdsretten i Coop. I: blick.ch . 28. januar 2020, adgang 28. januar 2020 .
  75. ↑ Ikke på grund af øko . Den schweiziske observatør, 2007
  76. ↑ Oliver Fueter: Skal det være det? - Coop specialkød ankommer med fly. SRF, 30. oktober 2019, adgang til 23. marts 2021 .
  77. ↑ Jil Schuller: Coop: Kød fløjet ind til den laveste pris. BauernZeitung, 12. december 2019, adgang 23. marts 2021 .
  78. ^ Lidl -reklame: "Frugt og grønt må ikke flyve hertil". Infosperber, 2. marts 2019, adgang 23. marts 2021 .
  79. ↑ Stefan Wüthrich: Swissness i restauranten - Coop forvandler slovensk kylling til schweizisk cremet schnitzel. I: srf.ch . 7. februar 2020, adgang 7. februar 2020 .
  80. ↑ Kurt Marti : Coop: Med benzinrabatter mod klimabeskyttelse. Infosperber, 26. januar 2021, adgang 27. januar 2021 .
  81. ^ Patrik Berger: Nu sælger Coop endda Coca-Cola fra Ukraine. I: Blick.ch. 26. marts 2021, adgang 27. marts 2021 .
  82. ↑ Udløbet kød i det åbne salg. SF Tagesschau, 4. oktober 2011, åbnede 4. oktober 2011 .
  83. ^ Coop snyder på "frisk kød". SF Tagesschau, 8. oktober 2011, åbnet 8. oktober 2011 .
  84. ↑ Andre slagtere pakker ud. SF Tagesschau, 8. november 2011, åbnet 8. november 2011 .
  85. ↑ Kunder undgår Coop -kød. SF Tagesschau, 13. november 2011, tilgået den 13. november 2011 .
  86. ↑ Coop lasagne indeholder hestekød. Hentet 17. februar 2013 .
  87. ↑ blick.ch