Forordning om tilsætningsgodkendelse

Grundlæggende data
Titel: Forordning om godkendelse af tilsætningsstoffer til fødevarer til teknologiske formål
Kort titel: Forordning om tilsætningsgodkendelse
Forrige titel: Forordning om optagelse af tilsætningsstoffer til mad
Forkortelse: ZZulV
Type: Federal ordinance
Anvendelsesområde: Forbundsrepublikken Tyskland
Juridisk sag: Særlig administrativ lov , fødevarelovgivning
Referencer : 2125-40-71
Oprindelig version fra: 20. december 1977
( Federal Law Gazette I s. 2711 )
Effektiv på: 1. januar 1978
Sidste revision fra: 29. januar 1998
( Federal Law Gazette I s. 230, 231 )
Ikrafttræden af ​​den
nye version på:
6. februar 1998
Sidste ændring af: Artikel 23 VO af 5. juli 2017
( Federal Law Gazette I s. 2272, 2287 )
Ikrafttrædelsesdato for den
sidste ændring:
13. juli 2017
(artikel 29 fra 5. juli 2017)
Udløb: 8. juni 2021
Weblink: Reguleringstekst
Bemærk noten til den gældende juridiske version.

Den bekendtgørelse om godkendelse af tilsætningsstoffer til næringsmidler til teknologiske formål , i korte Tilsætningsstoffer Godkendelse Ordinance (ZZulV), er en føderal tysk bekendtgørelse regulerer de godkendelses- , mærkning og maksimale mængder af tilsætningsstoffer til fødevarer . Dette omfattede alle tilsætningsstoffer, herunder farvestoffer , konserveringsmidler , sødestoffer og antioxidanter . Smagsforordningen gælder for aromaer .

Da den trådte i kraft, blev forordning (EF) nr. 1333/2008 den forordning, der gælder for alle EU-lande . Som en europæisk forordning skal den anvendes direkte i Tyskland uden at skulle implementeres i national lovgivning på forhånd. Kun områder, der ikke er omfattet af den europæiske regulering, kan fortsat være reguleret nationalt. Derfor var den tyske godkendelsesforordning for tilsætningsstoffer kun delvis gældende og måtte derfor revideres og tilpasses europæisk lov.

Det er blevet ophævet siden 9. juni 2021 og erstattet af gennemførelsesforordningen for fødevaretilsætningsstoffer (LMZDV). Ud over bestemmelserne til gennemførelse af EU-lovgivningen indeholder den også regler om nitrit og produktion af nitrithærdningssalte samt strafferetlige og administrative lovovertrædelser.

Se også

Individuelle beviser

  1. Lovbestemmelser for brug af tilsætningsstoffer. I: bvl.bund.de. Adgang til 21. december 2020 .
  2. Godkendelse og brug af tilsætningsstoffer til fødevarer. I: Forbundsministeriet for fødevarer og landbrug. 19. oktober 2020, adgang til 22. december 2020 .
  3. Artikel 1 i forordningen om regulering af fødevarelovbestemmelser om fødevaretilsætningsstoffer af 2. juni 2021 for ikrafttræden og samtidig ophævelse af artikel 8 i ZZulV