Matthiae måltid

Den Matthiae måltid (ofte ligesom Matthiae måltid , historisk benævnt Convivium af en ærefuld råd ) i Hamborg er "den ældste stadig fejret fest i verden". Det har eksisteret siden 1356 og finder altid sted omkring 24. februar i den store balsal i Hamborgs rådhus . Mellem 1724 og 1956 fandt måltidet ikke sted, sandsynligvis af omkostningsårsager.

historie

Måltidet er baseret på Matthiae Day, der indvarslede den middelalderlige begyndelse af foråret den 24. februar hvert år. Det var også dagen for ændring af tjenere, og vejrregler blev udarbejdet, og orakler blev udført. På denne specielle dag blev opgaverne i senatet omfordelt, og der blev valgt en ny første borgmester .

Det er traditionelt blevet skik at invitere repræsentanter for de Hamburg-venlige magter. H. udenrigsministre og andre fornemme gæster. En kniv blev afsløret for dem som et tegn på retfærdighed (ridderlig opførsel), fordi folk i det 14. århundrede normalt spiste med fingrene. Hvert år blev der serveret ørred, stegt kapon , hjortedyr , kalvekvarter og mandelmælk samt øl og vin.

Fra 1622 fik kvinder også lov til at spise. Indtil herrene bad dem om at danse, måtte de dog spise i en separat sal.

Siden måltidets begyndelse har der altid været en tysk og en udenlandsk æresgæst, hovedsagelig den kejserlige og den hollandske ambassadør . I mange år i det 18. århundrede blev en sang komponeret specielt til måltidet, blandt andet af Reinhard Keizer i 1711 eller af Georg Philipp Telemann i 1724 .

tilstedeværelse

Matthiae-måltidet tjente og fungerer stadig som en samling af repræsentanter fra adelen og politik. For nylig er ud over repræsentanter fra lokalpolitik og erhvervsliv, sport og samfund også alle æresborgere i Hamborg , alle tidligere borgmestre og konsuler bosiddende i Hamborg og deres ledsagere traditionelt blevet inviteret. Festivalen afholdes årligt for 400 til 600 gæster.

"Hamburger Silberschatz" åbnes stadig i dag til Matthiae-måltidet. Centerpieces, bæger og sølvskåle doneret af senatorer og deres familier samt repræsentanter for de magter, der er venlige over for Hamborg, er en del af borddekorationen. Derudover udstilles gaver fra de mange æresgæster. Særligt bemærkelsesværdigt er "Holbein Cup" doneret af kong Edward VII fra 1904. Den pryder altid ærespladen.

Generelt er Matthiae-måltidet domineret af den århundredgamle protokol fra den frie og hansestad Hamborg. Især har dette siden 1538 bestemt, at borgmesteren altid modtager sine æresgæster oven på senatets trapper, da en Hamburg-borgmester historisk aldrig burde holde stigbøjlen til en æresgæst, der havde rejst på hesteryg.

Æresgæster

Den borgmester Hamburg spørger stadig flere æresgæster hvert år, herunder en udenlandsk æresgæst til at deltage i måltidet. Æresgæsterne skriver sig altid ind i byens gyldne bog som beskrevet i protokollen .

I 1994 var der en skandale: hovedtaleren for aftenen var den daværende estiske præsident Lennart Meri . Da sidstnævnte talte i sin tale om, at Rusland stræbte efter at genvinde overherredømme i øst, forlod Vladimir Putin , dengang viceborgmester i Hamborgs tvillingeby Skt. Petersborg , højt rummet. Kun en gang i sin mere end 429-årige historie har en æresgæst aflyst sin deltagelse: Italiens daværende premierminister Romano Prodi holdt sig væk fra begivenheden i 2007. Årsagen til dette var ikke, som oprindeligt antaget, den indenlandske politiske krise i Italien , men hans krav om, at ingen presse fik lov til at rapportere. Italiens ambassadør i Berlin, Antonio Puri Purini, overtog med kort varsel .

Følgende gæster blev inviteret som æresgæster:

Andre æresgæster i de sidste par årtier har inkluderet Diana og Charles (kronprinspar i Det Forenede Kongerige).

omkostninger

De samlede omkostninger ved banketten er omkring 100.000 euro hvert år. I 2013 blev for eksempel det samlede beløb på 104.226,15 euro opdelt i omkring 30.000 euro til mad og drikke, 6.500 euro til blomster, omkring 40.000 euro til personaleomkostninger og omkring 17.000 euro til andre varer såsom transporttjenester og oversættere.

kritik

I et interview med Die Zeit 2012 kritiserede den tidligere borgmester Ole von Beust måltidets mening. I sin embedsperiode beskrev han i et gæstepost for Die Welt måltidet som "reklame for vores by i bedste forstand". Die Linke Hamburg kritiserer Matthiae-måltidet som et ”elitefoder”, som står i skarp kontrast til byens problemer.

litteratur

  • Eduard Meyer: Eimbecksche House i Hamborg . W. Maucke Sons, Hamborg 1868, s. 40 ff . ( uni-hamburg.de ).

Individuelle beviser

  1. ↑ a b St. Matthias 'måltid. FHH på hamburg.de, adgang 20. januar 2019 : “ Hamburgere har fejret Matthiae-måltidet med deres gæster siden 1356. Dette gør det til verdens ældste fest, der stadig fejres i dag. Et historisk arrangement foreskriver, at Matthiae-måltidet kun finder sted ”når tidene tillader det”. Efter 1724 blev fejringen suspenderet i over 200 år, men årsagerne til denne pause er ukendte. "
  2. Mar Dagmar Seifert: I juni 1350 lander døden på Elben. (Ikke længere tilgængelig online.) I: Der Hamburger (udgave 04). Hamburger Verlag-Die Stadtmedienmanufaktur GmbH, 2009, arkiveret fra originalen den 18. august 2017 ; adgang den 20. januar 2019 : " I februar 1356 fejrede Hamborg Matthiae-Mahl for første gang, et måltid på rådets bekostning, som siden er blevet den ældste stadig fejrede fest i verden, fordi det finder sted - fra en" lille ", omkostningsrelateret pause mellem 1724 og 1956 fra hinanden - indtil i dag har den fundet sted år efter år. “ Info: Arkivlinket blev indsat automatisk og er endnu ikke kontrolleret. Kontroller original- og arkivlinket i henhold til instruktionerne, og fjern derefter denne meddelelse. @ 1@ 2Skabelon: Webachiv / IABot / www.derhamburger.info
  3. ↑ a b c d Marc-Oliver Rehrmann: En middag som i middelalderen. NDR , 11. februar 2016, adgang til 19. januar 2019 .
  4. ↑ Matthiae-Mahl 2018: Uddrag fra gæstelisten , FHH på hamburg.de, adgang til den 20. januar 2019
  5. ↑ Afvisning af Hamburgs Matthiae-måltid: Prodi satte betingelser - intet tryk! , Hamburger Abendblatt dateret 23. februar 2007, adgang til 20. januar 2019
  6. ↑ Matthiae-Mahl er frådseri af selvelskere , Welt Online fra 22. juni 2012, adgang til den 20. januar 2019
  7. ↑ Sabine Boeddinghaus : Matthiae-Mahl: Dekadent elitefodring. Venstre parlamentariske gruppe Hamburg, 8. februar 2016, adgang 20. januar 2019 .

Weblinks