Hipp Holding

Hipp Holding AG

logo
lovlig kontrakt virksomhed
grundlæggelse 1. juli 1932
Sæde Sachseln , Schweiz
ledelse Claus Hipp
( administrerende direktør )
Reinhard Zinkann
( bestyrelsesformand )
Antal medarbejdere 3500 (2020)
salg 330 millioner euro (2012)
Afdeling mad

Den Hipp Holding er en schweizisk producent af babymad baseret i Sachseln . Det tyske hovedsæde er i Pfaffenhofen an der Ilm i Øvre Bayern . Dette er også oprindelsen og hovedkvarteret for det tyske hovedværk, som blev grundlagt i 1932.

Hovedindgangen til administrationsbygningen i Pfaffenhofen

historie

I 1899 producerede Joseph Hipp (1867–1926) et kiksmel i sit bageri, en del af Lebzelterei, der havde eksisteret i Pfaffenhofen i århundreder , som blev solgt i München fra 1921 af hans søn Georg Hipp (1905–1967). Senere skiftede virksomheden hovedsageligt produktionen til “J. Hipps rusks til børn ”, men honningkage og voksfremstilling fortsatte med at fungere. Efter Joseph Hipps død overtog Georg Hipp produktionen af ​​Rusmel og hans mor Maria udvidede forretningen med en café. I 1932 blev virksomheden splittet, og hans bror Hans Hipp overtog caféen, der stadig eksisterer i dag, samt konfekture- og honningkagebutikken .

Den 1. juli 1932 grundlagde Georg Hipp firmaet “Nutrient Hipp”. Samme år begyndte han at producere babymad i en tidligere humlehal på en del af det, der nu er virksomhedens lokaler. Fordi der var problemer med nationalsocialisterne , blev produktionen flyttet til München. Da bygningerne blev ødelagt i et luftangreb i 1944, flyttede Hipp til Pfaffenhofen . Der udviklede virksomheden sig til en førende virksomhed inden for fødevareindustrien.

Hipp var det første firma i Tyskland, der fremstillede babymad industrielt i dåser fra midten af ​​1950'erne , men af ​​hygiejniske årsager er frugt- og grøntsagsmenuerne blevet aftappet på krukker siden 1959/1960.

I 1964 sluttede Georgs søn Claus Hipp sig til sin fars virksomhed. I 1967 overtog han ledelsen. I lang tid bestod ledelsen af ​​de tre brødre Claus Hipp, Georg Johannes Hipp og Paulus Hipp. Georg Johannes Hipp forlod virksomheden i 2010, og andre familiemedlemmer er blevet tilføjet over tid.

I 2016 overtog Hipp fabrikken for Milchwirtschaftliche Industrie Gesellschaft Herford GmbH & Co. KG (MIG) fra DMK -datterselskabet Humana GmbH i Herford . Der produceres mælkepulver og spædbarneformel, der er klar til at drikke.

Hovedkvarter Sachseln, Schweiz

I 1999 blev virksomhedens hovedsæde flyttet til Sachseln, Schweiz, hvor Hipp-familien har været aktiv siden 1954 med bio-familia AG , der har specialiseret sig i økologisk müsli .

Etablering af Somalon

Virksomhedens historie med datterselskabet Somalon er forudgået af personlige relationer mellem parret, der grundlagde virksomheden. Schweizeren Anny Metzner og Georg Hipp fra Tyskland mødtes i kantonen Obwalden . Parret valfartede ofte til Sankt Broder Klaus på pilgrimsstedet Flüeli-Ranft ovenfor Sachseln . I Tyskland havde familien Hipp allerede succes med babymad. For at styrke Obwalden som forretningssted og for at markedsføre babymad fra Sachseln grundlagde de Somalon -virksomheden i Sachseln i 1954 . Graubünden -advokaten Caspar Arquint blev direktør.

Bio-familia AG er stiftet

Gennem personlig kontakt med Edwin Bircher, søn af korn -Erfinders Max Bircher -Benner , blev ideen født i Sachseln et færdigt Birchermüesli -produkt . Somalon-virksomheden fik tilladelse fra Bircher til at navngive deres produkt "Bio-Birchermüesli" og lancerede i 1959 den første Bircher-müsli under mærket "familia". Den økologiske Birchermüesli var en succes og kunne eksporteres til Tyskland, Østrig, England, Holland og USA inden for kort tid. Som et resultat blev virksomheden omdøbt fra Somalon til bio-familia i 1978 . I 1987 var den udenlandske andel 70 procent, men faldt til 40 procent i 2008, mens virksomheden voksede på samme tid. Bio-familia AG er et stiftende medlem af Bio Switzerland interesseorganisationen (IG Bio), som blev grundlagt i 2015 . Produkterne produceres både for virksomhedens eget mærke og for grossisters egne mærker.

Billeder af anlægget i Pfaffenhofen

  • Administrationsbygningen

  • Energicenteret

  • Detaljeret visning af planten

  • Endnu en delvis opfattelse

  • Delvis udsigt fra syd

kritik

I juni 2012 modtog virksomheden den gyldne flødepust for sine instant -frugtte fremstillet af sukkergranulat , en negativ pris for den "mest frække reklame -løgn fra 2012". Hipp annoncerede sine instant fruit tea, som angiveligt anbefales til småbørn fra den 12. måned. Imidlertid indeholdt teens granulat 94 til 96% sukker, hvilket betyder, at en frugtte blandet efter specifikationerne indeholdt omkring to gram sukker pr. 100 milliliter. Dette modsiger påstanden om, at Hipp ofte hævder at tilbyde "børnevenlige" og "sunde" produkter, forklarede Foodwatch. Ifølge ernæringseksperter må børn ikke have sødede drikkevarer; i stedet skal der drikkes vand.

I november 2012 sagde Hipp, at den tog disse te fra markedet, og siden slutningen af ​​2012 har enkle teposer uden tilsat sukker været på markedet som et erstatningsprodukt. I august 2013 klagede forbrugerorganisationen Foodwatch over, at Hipp fortsatte med at sælge lignende produkter under mærket Bebivita - et 100 % ejet Hipp -datterselskab .

I oktober 2013 afslørede en stikprøve fra ZDFs forbrugsmagasin " WISO " , at der blev brugt genetisk modificerede grøntsager i Hipps økologiske babymad. Dette blev bevist i næsten en fjerdedel af de undersøgte prøver fra Hipp. Hipp meddelte, at det ville følge op på undersøgelsesresultaterne og stramme op på analyserne af produkterne.

Priser

Virksomheden blev tildelt "World Sustainability Award " Energy Globe Award i 2002 og den tyske Environmental Reporting Award i 2003/2004 .

De seneste priser er:

  • Det 5. internationale økonomiske forum fandt sted i Baden-Baden den 16. oktober 2015 . Der ærede IWF Claus Hipp med Lifetime Achievement Award. Rosningen blev givet af Christian Schmidt , forbundsminister for fødevarer og landbrug.
  • Den 12. juni 2015 udnævnte WirtschaftsWoche Hipp til den mest bæredygtige virksomhed. Efter 2011, 2012 og 2013 blev Hipp også kåret som den mest bæredygtige virksomhed i Tyskland i 2015.

Weblinks

Individuelle beviser

  1. ^ Indtastning af Hipp Holding AG i handelsregistret i kantonen Obwalden ( erindring fra 16. januar 2013 i webarkivet archive.today ).
  2. ↑ Arkivlink ( Memento fra 1. juli 2015 i internetarkivet )
  3. ↑ http://www.hipp.de/ueber-hipp/unternehmen/daten-fotos/
  4. ↑ http://de.statista.com/statistik/daten/studie/157513/umfrage/fuehrende-babynahrungs-steller-deutschland/
  5. ^ Hans Hipp: Das Lebkuchenbuch , Insel-Bücherei, Berlin 2015, ISBN 978-3-458-20015-4 , s.15-16
  6. ^ Hans Hipp: Das Lebkuchenbuch , Insel-Bücherei, Berlin 2015, ISBN 978-3-458-20015-4 , s.17
  7. ^ Indgang på Georg Johannes Hipp på Moneyhouse.ch, tilgået den 22. marts 2015.
  8. ↑ https://www.topagrar.com/news/Rind-Rinderews-6010720.html tilgået den 8. februar 2017.
  9. ^ Sachseln Online: Virksomhedsregister. Hentet 28. marts 2018 . .
  10. ↑ Bio-Familia grundlægger Caspar Arquint er gået bort. I: Luzerner Zeitung , 31. december 2013.
  11. ^ Historisk informationsside på bio-familia-webstedet, åbnet 28. august 2016.
  12. ^ Virksomhedsmeddelelse bio -familia AG, Sachseln - Ændring i ledelsen , 23. december 2008.
  13. ↑ IG Bio -foreningen stiftet. Schweizer Bauer , 22. maj 2015, fik adgang til 8. april 2021 .
  14. ^ Organiske processorer og økologiske forhandlere fandt IG Bio. I: bioaktuell.ch. 28. maj 2015, adgang til 8. april 2021 .
  15. ↑ Færdig: The Golden Windbag 2012. foodwatch eV, arkiveret fra originalen den 17. november 2012 ; Hentet 19. juni 2012 .
  16. ↑ Foodwatch -kritik: Hipp tager kontroversielle børneteer af markedet. I: Der Spiegel , 11. november 2012.
  17. ^ Hipp-Kindertee returnerer i en anden emballage. I: Fokus , 1. august 2013.
  18. ^ Hipp for vildledning i Foodwatchs seværdigheder. I: Fokus , 9. maj 2013.
  19. ^ Hipp sælger te til børn, der stadig er sødet via en omvej. I: Handelsblatt.com , 1. august 2013.
  20. ↑ Hipp tager kontroversielle børneteer ud af markedet. I: spiegel.de. Hentet 11. november 2012 .
  21. ^ Hipp sælger kontroversiel sukkerte under andre mærker. I: sueddeutsche.de , 1. august 2013.
  22. ↑ Testere finder genetisk modificerede grøntsager i økologisk babymad fra Hipp og Demeter. I: Fokus online , 6. oktober 2013.
  23. ↑ Testere finder genteknologi hos Hipp og Demeter. I: Die Welt , 7. oktober 2013.
  24. ↑ a b Priser og anerkendelser. Hentet 28. marts 2018 .

Koordinater: 48 ° 31 ′ 32 "  N , 11 ° 30 ′ 36"  E