Decentral oliemølle

Transportabel decentral oliepresse

Den decentrale oliemølle er et produktionsanlæg til produktion af vegetabilsk olie . I denne facilitet, olieholdige frø eller frugter presses ind vegetabilsk olie og biproduktet trykke kage . Den decentrale oliemølle adskiller sig hovedsageligt fra den centrale oliemølle i den lavere forarbejdningskapacitet (0,5 til 25 t oliefrø pr. Dag), forarbejdningsmetoden ( koldpressning , produktion af nativ olie) og - relateret til dette - det lavere olieudbytte med et højere restfedtindhold i pressekagen . Derudover arbejder decentraliserede oliemøller normalt i et landbrugsmiljø.

Procedure

De produkter, der skal presses, behandles efter koldpresningsprincippet . Med denne metode anvendes kun to behandlingstrin, nemlig presning og efterfølgende filtrering. Ud over den faktiske forarbejdning (presning) opbevares og renses oliefrøene / frugterne, og olien opbevares i oliefabrikken.

Billedet af en decentral oliemølle er formet af følgende komponenter:

  • Opbevaringslager for de forarbejdede produkter
  • Rengøring, om nødvendigt tørring af produkterne
  • Mellemlagring inden behandling
  • Komprimering af produkterne ved hjælp af en perforeret cylinderskruepresse eller en filterstang-skruepresse
  • Opbevar bæren inden rengøring af olien og pressekagen
  • Olierensning ved filtrering eller sedimentering
  • Sikkerhedsfilter ( politifilter )
  • Endelig opbevaring af den rene olie

Fremstilling

forberedelse

Oliefrøerne opbevares i tørre, ventilerede og skadedyrsbestandige oliefrøopbevaringsfaciliteter i haller eller som udendørs opbevaring. De forarbejdede produkter fjernes for eksempel via skruetransportører. Tørring og rengøring af oliefrøene spiller en særlig rolle i den decentrale oliemølle, da oplagringsfejl reducerer kvaliteten af ​​den naturlige olie betydeligt og ikke - som med centrale oliemøller - kan kompenseres for efterfølgende raffinering. På grund af det lavere antal råvarepartier i decentrale oliefabrikker er kvalitetsreduktioner i individuelle partier mere markante. I tilfælde af raps bør restfugtigheden være mindre end 9 procent. Forurening, f.eks. Fra ukrudtsfrø (fremmed materiale) eller dårligt rengjort transportkøretøj, skal undgås eller fjernes.

Trykker på

Se i en åben filterskrue. Olien kommer ud mellem stængerne.

Til produktion af olie presses oliefrøene og frugterne. Den vegetabilske olie, der er indeholdt i den, kommer ud gennem åbninger i oliepressen , de faste stoffer (pressekage) med resterende fedtindhold fjernes i slutningen af ​​pressen. Almindelige designs i decentrale oliemøller er cylinderhulskruepresser og silestangs skruepresser. På samme måde som kødkværnen transporteres det produkt, der skal behandles, med en skrue (spindel) i en cylinder. Det materiale, der skal presses, føres til skruen via en tragtformet åbning. Cylindrede skrue presser er mere tilbøjelige til at blive brugt i den lille ydelsesområde (op til ca. 70 kg frø / time), den si stang skruepressen mere i større ydelsesområde.

rengøring

Rørevæske i den decentrale oliemølle

Efter presning er olien stadig meget forurenet med pressede sedimenter. Det er derfor, det opbevares midlertidigt i olivenbeholderen til bærer, indtil det filtreres. Her anvendes normalt en omrører, som holder sedimenterne i suspension, inden olierensningen finder sted. Olien rengøres ved filtrering og / eller sedimentering.

I filtrering kammer kommer filterpresse , den kage-dannende filtrering og posefilter anvendes. Lysfiltre bruges hovedsageligt som downstream-sikkerheds- eller politifiltre . Dette sikrer, at olien ikke længere indeholder urenheder, før produktet forlader oliefabrikken.

I sedimentering , der anvendes i mindre olieproduktionsanlæg, i stedet for en ekstern energiforsyning (f.eks. Til at drive en trykpumpe), bruges jordens tyngdefelt til at rense sedimentet fra trubolie. Den pressede olie sættes i en beholder, hvor den forbliver i op til flere uger, mens de tungere sedimenter langsomt synker til jorden på grund af tyngdekraften. Efter bundfældningen fjernes den rensede olie langsomt fra beholderen, således at de sænkede partikler forbliver i sedimentationsbeholderen. Olien ledes derefter gennem et sikkerhedsfilter og opbevares i den rene olietank. Nyere sedimenteringsprocesser kører kontinuerligt. Den trubolie, der skal rengøres, strømmer gennem et rørsystem gennem beholdere, der er forbundet hinanden.

opbevaring

Opbevaringen af ​​ren olie skal være så kølig og mørk som muligt. I denne henseende er det fornuftigt at installere lageret i haller eller under jorden. Tanke lavet af rustfrit stål bruges ofte som materiale til opbevaring af ren olie. Lagertankene skal være så lette at rengøre som muligt og beskyttet mod indtrængen af ​​kondensvand.

Korrekt opbevaring af pressekagen er afgørende for at opretholde dens kvalitet. Under produktionen udvikler pressekagen en høj temperatur og har stadig en høj andel vanddamp. For at reducere vandindholdet er køling og ventilation vigtig for langvarig opbevaring.

Råmaterialer og anvendte produkter

Mange forskellige oliefrugter og planter forarbejdes i decentrale oliemøller. Følgende typer brug er vigtige:

Der er mange regionale og traditionelle specialiteter til den spiselige oliesektor, hvoraf de fleste markedsføres regionalt eller direkte. De decentrale oliemøller, der er opstået i Tyskland i de senere år, behandler hovedsagelig rapsfrø.

Økonomisk betydning

Mange decentrale oliemøller er blevet bygget i Tyskland siden 1990'erne. Ifølge Straubing Technology and Promotion Center var der kendt omkring 79 decentrale oliemøller i 1999 sammenlignet med mindst 219 anlæg i foråret 2004. I 2008 var omkring 600 systemer i drift. Væksten i disse decentraliserede oliemøller skyldes primært dannelsen af ​​vedvarende energikilder, især biobrændstoffer. Rapsfrø er vigtigt som udgangsprodukt til biodiesel og rapsoliebrændstof .

For landbrugssektoren, hvor et stort antal decentrale møller er direkte integreret, har de i de såkaldte industrielle lande bidraget til at skabe en anden grundpiller , et yderligere salgsmarked.

De politiske rammebetingelser bidrager væsentligt til, om decentrale oliemøller har et langsigtet økonomisk perspektiv. Afvejningen af ​​disse punkter med nedenstående punkter er genstand for intense politiske tvister internationalt.

Økologiske og sociale aspekter

Økologiske aspekter er også forbundet med brugen af ​​vegetabilsk olie som biobrændstof. Teoretisk set forårsager brugen af ​​vegetabilsk olie kun så mange klimaskadelige CO 2 -emissioner, som var bundet, da planten voksede. I praksis skal det tages i betragtning, at dyrkning, forarbejdning og transport af olieprodukter ved hjælp af konventionelle metoder fjerner en del af emissionerne fra CO 2 -cyklussen. I modsætning til central forarbejdning behandler decentrale oliemøller normalt oliefrø produceret lokalt. Miljøskadelige transportruter gemmes.

litteratur

Individuelle beviser

  1. Technologie- und Förderzentrum Straubing (TFZ): Olie rensning i decentrale oliemøller ( Memento af den originale august 4 2008 i det Internet Archive ) Info: Den arkivet link automatisk blev indsat og endnu ikke kontrolleret. Kontroller original- og arkivlinket i henhold til instruktionerne og fjern derefter denne meddelelse.  @ 1@ 2Skabelon: Webachiv / IABot / www.tfz.bayern.de
  2. BLT Wieselburg: Meddelelser fra den specialiserede arbejdsgruppe vedvarende råstoffer, No. 34, December 2004 ( Memento af den originale fra og med februar 11, 2006 for Internet Archive ) Info: Den arkivet link automatisk blev indsat og endnu ikke kontrolleret. Kontroller original- og arkivlinket i henhold til instruktionerne og fjern derefter denne meddelelse. @ 1@ 2Skabelon: Webachiv / IABot / www.blt.bmlf.gv.at

Weblinks