barber

En barber i Kaxgar , Kina

Barbier (ligesom italiensk barbiere og fransk barber fra sen latin Barbarius "Bartscherer", fra det latinske barba "skæg"), Frühneuhochdeutsch også barberer , er en dygtig handel . En barber er en frisør med mandlige kunder. Han skærer og stilarter eller Barberer mænds hovedbund hår samt deres skæg hår .

I middelalderen og begyndelsen på moderne tid arbejdede barberere i badehuse i Europa og i lande i Orienten . I de europæiske badeværelser påtog de sig forskellige personlige plejeopgaver . Badende, kirurger og sygeplejersker blev også omtalt som barberere eller jonglører . De var også ansvarlige for tandekstraktioner , blodudslip og lavementer .

I moderne tid ændrede jobprofilen sig til frisøren , der tilbød frisurer og frisurer samt barberede eller pleje skægget. I det 20. århundrede døde frisørfaget næsten ud i Europa. Denne gren af ​​frisørbranchen har imidlertid oplevet en renæssance siden omkring 2010. I den moderne barberscene bruges også engelske udtryk i tysktalende lande: barber til frisøren og barbersalon til salonen.

Barber praktiserer i Tokyo , Japan

historie

middelalder

I Europa var barbereren allerede kendt i det 8. århundrede (som en barbermaskine, der er ansvarlig for barbering eller som en sanguinator, der praktiserer blodudslip ). I en forskrift skrevet i 1284 eller 1285, som regulerede håndværket for de laug-lignende barbers i Venedig, blev det oplyst, at ansvarsområdet også omfattede blodudslipning og tandudtrækning, men også anden tandbehandling. En relief fra 1200 -tallet på hovedportalen til San Marco i Venedig viser barbering og tandbehandling udført af barberere. Barberne udviklede sig sandsynligvis fra tjenerne og specialiserede sig i nogle specifikke opgaver for badegæsterne. En tidlig omtale af barbererne findes i et officielt brev i Köln i 1397. Barberlaug findes i hansestæderne fra anden halvdel af 1400 -tallet: 1457 i Danzig, 1480 ( barberrulle ) i Lübeck, 1486 i Hamborg.

Barber blev også kaldt tørskærere, fordi de i modsætning til badegæsterne ikke tilbød et varmt bad. Da både mandlige og kvindelige mennesker var fuldstændig uklædte i et varmt bad, kunne sygdomme meget let overføres, hvorfor badegæster blev mindre respekteret i barbers øjne. Først og fremmest sørgede barberere for hårklipp og "tør" barbering. Derudover behandlede barbererne, hvoraf nogle læste speciallitteratur, også sår, knækkede knogler, trak tænder, udførte blodudslipning eller lavede salver.

Fra middelalderen til den tidlige moderne periode blev frisøryrket betragtet som " uærligt " og dermed et uærligt erhverv . I den urbane klasse samfund i middelalderen, blev børn fra barber familier derfor det meste udelukket fra adgang til andre ordener . Det var først i midten af ​​1500 -tallet, at de kejserlige love fra 1548 og 1577 gav dem mulighed for at lære et andet håndværk.

Også i Orienten arbejdede barberere (arabisk muzayyin , flertal muzayyūn ) i det offentlige badehus ( hamam ) i middelalderen . Mænd kunne få deres hår klippet og deres skæg barberet her. I nogle tyrkiske bad, især i de større bade, blev barbersaloner ansat specifikt til dette formål, ellers overtog en anden medarbejder, f.eks. En badepige, denne opgave. Ofte blev kunden ikke bare barberet af skægget, men også alt håret på hovedet . Kvinder gik enten til et kvindebadehus eller skiftedes til at bruge badehuset sammen med mændene, men deres hår blev ikke klippet der. Det var først i moderne tid, at barberere blev selvstændige. Siden har de arbejdet i deres egne saloner og kan ikke længere findes i badehuse.

19. århundrede

Med udviklingen og professionaliseringen af ​​læger i begyndelsen af ​​1800 -tallet søgte barbererne at specialisere sig yderligere. Med parykker dukkede grenen af ​​parykmager op, som begyndte med Louis XIII. fik sin højsæson, fordi han blev skaldet tidligt, men ikke ville undvære et fuldt hår.

I 1889 blev sammenslutningen af ​​barber-, frisør- og parykfremstillingshjælp i Tyskland stiftet. På sin tredje kongres i Köln (1892), da foreningen havde 19 filialer med 636 medlemmer, omdøbte den sig til sammenslutningen af ​​tyske barberere, frisører og parykfremstillere . På den fjerde kongres i Berlin (1894) blev en kommission valgt til at udarbejde et omfattende memorandum om de dårlige arbejdsforhold for lovgiver. Heri blev arbejdstiden i Nordtyskland angivet som "i gennemsnit 100 til 105 timer om ugen". Notatet blev forelagt Forbundsrådet og Rigsdagen den 5. marts 1895 . Søndagshvile i frisørfaget - et hovedkrav fra foreningen - blev reguleret ved lov den 1. april 1895. Foreningen udbragte sit eget blad, oprindeligt med titlen Der Kundschafter , fra 1895 med det nye navn Barbier- und Friseur-Zeitung (senere Friseurgehilfen-Zeitung ). I 1896 blev 500 medlemmer organiseret i 24 afdelingsklubber.

20. århundrede

Med opfindelsen af sikkerhedsbarbermaskinen mod slutningen af ​​1800 -tallet skiftede mange mænd til at barbere sig selv, hvilket gjorde barbering på frisør- eller frisørbutikken til undtagelsen. I 1960’erne blandede frisørsaloner sig med kvinder og mænd som kunder. Denne forretningsmodel fangede endelig. Med hensyn til frisøruddannelse blev der ikke længere tilbudt specialiseret uddannelse til barberere, selvom disse fungerer anderledes end damefrisører. En hollandsk barber forklarer: "En barber arbejder for eksempel meget mere med hårklipperen og vasker først håret, efter at det er blevet klippet."

Barbers og badegæster eksisterede i Tyskland indtil omkring 1930 som statscertificerede badegæster.

21. århundrede

I 2010’erne blev frisørjobbet genoplivet i Tyskland, da flere og flere såkaldte frisørforretninger blev grundlagt, som fokuserer på mandlige kunder og krævende skægpleje udover hårklipp. Antallet af frisører i Tyskland voksede fra omkring 250 i 2015 til omkring 400 til 500 inden for et år. I 2019 rapporterede en barber: ”Pludselig åbner en barberbutik på hvert hjørne. Det eksploderer bare. "

Den nystiftede barberindustri har organiseret konkurrencer i Tyskland siden 2015, i første omgang German Barber Award 2015 med otte deltagere i finalen. Ved German Barber Award 2016 var der en kvinde blandt de 15 konkurrenter i finalen. 2017 var konkurrencen international: Som en del af frisørmessen hår til frisører fra hele Europa for kunne International Barber Award og prisen for Bedste Senior Barber ansøge. Ved International Barber Awards 2018 deltog 60 ud af hundredvis af ansøgere i de indledende rundekonkurrencer, der blev afholdt i forskellige europæiske byer. I finalen i Nürnberg med 19 deltagere vandt to barberere fra Sofia (Bulgarien) og Oslo (Norge) og blev nummer to.

Vidnesbyrd

  • Barbers våbenskjold

  • Barber (1568)

  • Barbersaloner i Japan (1850)

  • Gdansk barbersæl

Se også

litteratur

  • Gundolf Keil , Hans-Peter Baum : Barber. I: Leksikon i middelalderen . Bind 1 (1980), kol. 1444 f.
  • Reinhold Reith : Leksikon for gammelt håndværk: badegæster og barberere. Fra slutmiddelalderen til det 20. århundrede, 2. udgave, Beck, München 1991, ISBN 3-406-34470-4 .
  • Gertrud Wagner: Handel med bade og barber i den tyske middelalder. (Phil. Afhandling Freiburg im Breisgau 1918) Zell i. W. (Buchdruckerei F. Bauer) 1917.
  • Gustav Adolf Wehrli: Badende, barberere og kirurger i det gamle Zürich. Zürich 1927 (= meddelelser fra Antiquarian Society i Zürich , XXX, 3).
  • Gerhard Wulz, Thomas Ahnert [Red.], Peter Weidisch [Red.]: Forbundet til skønhed: historie og historier om hår, om skønhed og kropspleje, om badende, barberere og frisører . Imhof, Petersberg 2003. ISBN 3-935590-88-1 ( særlige publikationer af Bad Kissingen byarkiv , bind 4: Udstilling af byen Bad Kissingen, Bad Kissingen, Old Town Hall, 11. april til 20. juli 2003) .

Weblinks

Commons : Barbers  - Samling af billeder, videoer og lydfiler
Wikisource: Der Balbierer  - Kilder og fulde tekster

Individuelle beviser

  1. ^ Friedrich Kluge , Alfred Götze : Etymologisk ordbog over det tyske sprog . 20. udgave, red. af Walther Mitzka . De Gruyter, Berlin / New York 1967; Genoptryk (“21. uændrede udgave”) ibid 1975, ISBN 3-11-005709-3 , s. 51.
  2. ↑ Jf. F.eks. Early New High German Dictionary: Barbierer, Barbier .
  3. ↑ a b Jf. Barbier på Duden online, betydninger: "Herrenfriseur" og "Wundarzt".
  4. ^ Bernhard Dietrich Haage: Medicinsk litteratur i den tyske orden i middelalderen. I: Würzburg sygehistoriske rapporter. Bind 9, 1991, s. 217-231; her: s. 222.
  5. ↑ Ruth Spranger: Barbererne i Mestieri -arkivolt San Marco i Venedig. Refleksioner over barberfaget og laugene i middelalderens Venedig. I: Würzburg sygehistoriske rapporter. Bind 9, 1991, s. 233-247.
  6. ↑ Walter von Brunn : Fra laugene til barberere og kirurger i hansestæderne. Leipzig 1921.
  7. ↑ Stanislaw Sokól: En barbers bibliotek fra år 1550. I: Centaurus 7, 1961, s. 197-206.
  8. ^ Jost Schneider: Læsningens sociale historie: om den historiske udvikling og sociale differentiering af litterær kommunikation i Tyskland . Walter de Gruyter, Berlin 2004, s. 154. ISBN 3-11-017816-8
  9. ↑ German Encyclopedia eller General Real Dictionary of All Arts and Sciences . Bind 18, Varrentrapp og Wenner, Frankfurt am Main 1794, s. 277
  10. ↑ a b c Heinz Grotzfeld: Badet i den arabisk-islamiske middelalder. Et studie af kulturhistorie. Harrossowitz, Wiesbaden 1970, s. 73 f. ( Her i Google bogsøgning )
  11. ^ A b Bathhouses artikel i Encyclopædia Iranica om iranske badehuse. Citat i forbindelse med barbering af hoved og skæg til mænd: Kvinder beholder deres hår .
  12. ↑ Stark, Robert (1869–1929) Biografi i det digitale bibliotek i Friedrich-Ebert-Stiftung, 1998.
  13. ↑ Etzkorn, Friedrich (1874-1946) Biografi i det digitale bibliotek af Friedrich-Ebert-Stiftung, 1998.
  14. ↑ Vores historie barbershopcoevorden.nl, afsnit amputationer .
  15. ↑ a b Barber Awards 2016: vask, klip, drik whisky spiegel.de 17. oktober 2016.
  16. ↑ Mænds kosmetik: Længsel efter en tid "da mænd stadig var mænd" welt.de, 11. april 2019.
  17. ↑ International jury ved German Barber Award 2015 friseurebayern.com, 7. november 2015.
  18. ↑ Haare 2017: Mesterskaberne friseurebayern.com oktober 4ª, 2017.
  19. ^ HAIR 2018: International Barber Awards vælger de bedste barberere friseurebayern.com, 6. september 2018.
  20. ↑ Den bulgarske Tsvetelina Gergova sikrer titlen - International Barber Awards 2018 esteticamagazine.de, den 22. oktober, 2018.