Weldebrew
Weldebräu GmbH & Co. KG
| |
---|---|
lovlig kontrakt | GmbH & Co. KG |
grundlæggelse | 1752 |
Sæde | Plankstadt , Tyskland |
ledelse | Hans Spielmann, Max Spielmann |
Antal medarbejdere | 49 |
salg | EUR 12,22 mio |
Afdeling | bryggeri |
Internet side | www.welde.de |
31. januar 2019 |
Weldebräu er et privat bryggeri i Pfalz- samfundet Plankstadt i Tyskland med en årlig produktion på omkring 100.000 hl .
historie
I 1752 tildelte kurator Carl Theodor bryggerimester Heinrich Joos tilladelse til at brygge. Joos byggede et bolig- og bryggerihus med et lille internt bryggeri på Mannheimer Strasse i Schwetzingen . Intet er afleveret fra starten. Fra 1846 blev bryggeriet drevet af bryggerimester Heinrich Seitz, og restauranten Grünes Laub i huset var et berømt spisested i hele regionen. Heinrich og Anna Seitz overgav huset til deres søn Georg, der døde i 1885. Hans enke Barbara giftede sig med bryggerimesteren Johann Welde i 1888, navnet på disse bryggeriprodukter den dag i dag. Hendes søn Bernhard blev dræbt i første verdenskrigi Frankrig. Efter Johann Weldes død i 1917 fortsatte hans enke og datter Elisabeth med at drive bryggeriet og værtshuset. I 1919 blev Elisabeth gift med den unge bryggerimester Hans Hirsch. Dette udvidede bryggeriet betydeligt fra 1934 til 1935. Sønnen døde i Afrika under Anden Verdenskrig . Datteren Bärbel blev gift med Wilhelm Spielmann i 1950. Hans Hirsch døde i 1959. I hans hukommelse blev Hirsch-familiens våbenskildret afbildet på bryggeriets flaskemærker og ølmåtter i årtier. Wilhelm Spielmann overtog den eneste ledelse af virksomheden efter Hirschs død. Da yderligere udvidelse ikke var mulig, blev det nye påfyldningsanlæg til flasker bygget i 1971 og bryggeriet i den nærliggende by Plankstadt i 1981. Overgangen fra et lille bryggeri til et moderne privat bryggeri med et bredt udvalg af øl fandt sted her.
I 2002 overtog Weldebräu majoritetsandelen i det insolvente Palmbräu- bryggeri . I sommeren 2008 blev salget der outsourcet til et nyt selskab, Palmbräu Eppingen GmbH , der ejes af Weldebräu. Palmbräu har været ejet af Pforzheim-bryggeriet siden april 2009 .
I 2017 blev moderselskabet Welde - bryggeriets historiske grundlæggelse - på Mannheimer Strasse i Schwetzingen revet ned og fik plads til en ny bygning. I juni 2019 åbnede “Welde Brauhaus”, en ny kro, der drives af selve bryggeriet.
I stedet for kronkurker : ølflaskelukninger, ring-pull-lukninger fra Finland
Weblinks
- Officiel hjemmeside
- Krønike (PDF-fil; 994 kB)
- Bryggeri- og familiehistorie
Individuelle beviser
- ↑ a b Årsregnskab pr. 31. januar 2019 i den elektroniske Federal Gazette
- ↑ Professionel distribution til palme bryg . I: Heilbronn stemme . 4. august 2008 ( på Stimme.de ).
- ↑ Harald Berlinghof: Spielmann investerer i det gamle moderselskab Schwetzingen. Rhein-Neckar-Zeitung af 23. maj 2017, adgang til den 22. juli 2019.
Koordinater: 49 ° 24 '7,1' N , 8 ° 34 '44' Ø