Kontante afgrøder

Kontante afgrøder er et udtryk fra landbrugsøkonomi , der ikke anvendes ensartet i litteraturen. Mulige tyske betegnelser er, afhængigt af definitionen, "eksportfrugter" eller "markedsfrugter". Det modsatte er madafgrøder .

Definitioner

Der er mindst fire forskellige definitioner, ifølge hvilke udtrykket kontante afgrøder henviser til følgende produkter fra plante- , dyre- og skovbrugsproduktion :

Sammenfattende står Cash Crops for produkter fra landbruget, for eksempel bananer eller kaffe, som kun blev produceret til markedet og ikke tjener landmændenes og landets selvforsyning. Disse kaldes også "afgrøder beregnet til salg" eller "eksportafgrøder".

Effekter

I deres papir fra 1989 identificerede Simon Maxwell og Adrian Fernando en kontroversiel debat om indvirkningen af kontante afgrøder på vækst, distribution, fødevaresikkerhed, afhængighed og miljø.

Økonomisk vækst

I 1989 var der meget få casestudier med blandede resultater om indvirkningen af kontante afgrøder på økonomisk vækst.

Fattigdom og indkomst

På tidspunktet for offentliggørelsen af ​​Maxwell og Fernando (1989) var den fremherskende opfattelse, at kontante afgrøder har negative fordelingseffekter. Imidlertid har et stigende antal casestudier vist, at kontante afgrøder kan gavne fattige husstande, enten direkte eller gennem arbejdsmarkedet. I Tanzania var de fleste af de landmænd, der formåede at overvinde fattigdom, dem, der diversificerede deres landbrug og foruden mad til eget forbrug dyrkede kontante afgrøder (grøntsager, frugt, vanilje ) og holdt husdyr. Fattigdom havde tendens til at vedvare i mere traditionelle systemer. I Uganda har man overvundet fattigdom været forbundet med forbedret produktivitet og diversificering i kommercielle afgrøder. I Malawi producerer småbrugere 70% af den - hovedsagelig eksporterede - tobak , hvilket har gjort det muligt for dem at komme videre socioøkonomisk. I Vietnam , den liberalisering af landbrugsmarkederne førte til en større markedsorientering af småbønder, som et resultat af, hvor deres fattigdom faldt drastisk, og deres indkomst er steget betydeligt.

Mad sikkerhed

Kritikere som mad betragter først dyrkning af kontante afgrøder som en trussel mod fødevaresikkerhed. Ifølge Moore Lappé og Collins (1977) kan fattige mennesker ikke længere fodres, når udviklingslande eksporterer deres fødevareproduktion. Maxwell og Fernando betragter denne argumentationslinje som en farlig forenkling. Per Pinstrup-Andersen (1983) kritiserer dem, der ser udskiftning af basisfødevarer til kontante afgrøder som en løsning på sultproblemet, da denne tilgang ignorerer de potentielle fordele ved handel og forskellige gruppers muligheder for at få mad. I en litteraturanalyse fandt von Braun og Kennedy (1986) intet bevis for en kompromis mellem kontante afgrøder og basisfødevarer; de fleste lande opnår vækst i begge eller ingen af ​​dem.

På husstandsniveau giver von Braun og Kennedy (1986) ikke et klart billede af indvirkningen af kontante afgrøder på ernæring. Modeller som de fra Fafchamps (1992) antyder, at småbrugere kun i stigende grad skifter til kontante afgrøder, når der er en stabil pris for køb af mad - for eksempel gennem tilstrækkelig transportinfrastruktur / markedsintegration. Fødevaresikkerhed er her en forudsætning for, at småbrugere kan dyrke kontante afgrøder .

Afhængighed

Kontante afgrøder kan styrke eksisterende afhængigheder og skabe nye. For eksempel kan kaffeproducenter være afhængige af forbrugernes efterspørgselsadfærd i rige lande og f.eks. Lide af kriser. Ifølge Susan George (1985) truer kontante afgrøder en afhængighed af multinationale selskabers markedsføring af disse kontante afgrøder og en afhængighed af de rige landes levering af mad. Ifølge UNCTAD kontrollerede tre af de seks største multinationale virksomheder i 1980 85-90% af kaffen, 85% af kakao og 70-75% af bananhandelen. En nylig analyse af mindre kakaoproduktion i Indonesien viste, at lokale producentpriser faktisk er tæt korreleret med verdensmarkedspriserne. I gennemsnit tjente dog småbrugerne (høje) 70,2% af verdensmarkedspriserne. Maxwell og Fernando (1989) betragter det som en overdrivelse, at landmænd mister kontrol over deres produktionsbeslutninger ved at skabe kontante afgrøder til verdensmarkedet.

Miljø

Ifølge Maxwell og Fernando (1989) er der ingen beviser for, at eksportorienteret landbrugsproduktion er mere miljøskadelig end kommerciel madproduktion til husholdningers forbrug.

litteratur

Weblinks

Individuelle beviser

  1. ↑ en b c d e f g h Simon Maxwell, Adrian Fernando: salgsafgrøder i udviklingslande: De spørgsmål, de faktiske forhold, politikkerne. I: Verdensudvikling. Bind 17, nr. 11, november 1989, s. 1677-1708.
  2. ^ Joachim De Weerdt: Flytning ud af fattigdom i Tanzanias Kagera-region. (PDF; 448 kB). Initiativer for økonomisk udvikling, Bukoba, Tanzania 2006.
  3. ↑ Anirudh Krishna, Daniel Lumonya, Milissa Markiewicz, Firminus Mugumya, Agatha Kafuko, Jonah Wegoye: Undslippe fattigdom og blive fattig i 36 landsbyer i det centrale og vestlige Uganda. ( Memento af 30. november 2011 i internetarkivet ) (PDF; 181 kB). I: Journal of Development Studies. 2006, 42, s. 346-370.
  4. ↑ Verdensbanken: Verdensudviklingsrapport 2008: Landbrug for udvikling. (PDF; 7,2 MB) 2007, s. 73.
  5. ↑ Marcel Fafchamps: Produktion af kontantafgrøder, volatilitet i fødevarepriser og integration af landdistrikter i den tredje verden. I: American Journal of Agricultural Economics. Bind 74, nr. 1, februar 1992, s. 90-99.
  6. ↑ J. Juhrbandt, T. Duwe, J. Barkmann, G. Gerold, R. Marggraf: Struktur og styring af kakao skovlandbrugssystemer i det centrale Sulawesi tværs en intensivering gradient. I: T. Tscharntke, C. Leuschner, E. Veldkamp, ​​H. Faust, E. Guhardja, A. Bidin (red.): Tropiske regnskove og agroskove under global forandring - økologiske og socioøkonomiske værdiansættelser. Springer, Heidelberg et al., 2010, s. 115-140.