Rutkowski startede i FIS Cup i 2004 . Ved junior-verdensmesterskabet i 2006 i Kranj , Slovenien , savnede han snævert en podiumplacering som fjerde i den individuelle konkurrence. Derefter konkurrerede han i Ski Jumping Continental Cup (COC) resten af sæsonen 2005/06 og var i stand til at placere sig i top 20 flere gange. I begyndelsen af COC-sommerkonkurrencerne i 2006 var han i stand til at springe ind på niendepladsen i Velenje , men fortsatte med at kæmpe om en plads i anden runde, da sommeren skred frem. Vinteren 2006/07 var han kun i stand til at kalde moderat præstation i COC og savnede også anden runde i Junior-verdensmesterskabet i 2007 i Tarvisio som 31.. På COC-sommerkonkurrencerne i 2007 placerede han også altid uden for pointene. Efter at have startet vintersæsonen 2007/08 lidt bedre, kunne han forbedre sig i januar 2008 og med en ottende plads i Kranj igen opnå et resultat blandt de ti bedste. I slutningen af januar kunne han kvalificere sig til en verdensmesterskabskonkurrence for første gang i Zakopane og nåede 38. plads. I det videre vinterforløb var han i stand til at placere sig på punkterne flere gange i COC og, især mod slutningen af vinteren, fejre han også nogle resultater blandt de top ti. Ved junior-verdensmesterskabet i Zakopane i 2008 savnede han snævert en medalje på fjerdepladsen i den individuelle konkurrence, men var i stand til at vinde bronzemedaljen med holdet. Han deltog også i fire konkurrencer i FIS Cup vinteren 2007/08, hvoraf han var i stand til at vinde to. Efter at han altid var færdig med midtbanen ved COC-sommerkonkurrencerne i juli 2008, startede han sommerens Grand Prix i august . Med undtagelse af sæsonens spring i Liberec var han altid i stand til at nå anden runde. Da han hoppede den 31. august 2008 i Zakopane, fejrede han sit første podium med en tredjeplads. I vintersæsonen 2008/09 deltog Rutkowski oprindeligt altid i verdensmesterskabet, men savnede altid kvalifikationen til første runde. Først da han hoppede i Engelberg, kunne han deltage i den aktuelle konkurrence efter at have bestået kvalifikationen. Med en 27. plads var han i stand til at opnå de første verdensmesterskabspoint i sin karriere her. Efter at han kun havde afsluttet 67th i kvalifikationen til Four Hills Tournament i Oberstdorf , blev han ikke betragtet som det polske hold til kvalifikationen til nytårs konkurrencen i Garmisch-Partenkirchen . Den 21. marts 2009 sprang han til andenpladsen med det polske hold i holdflyvning i Planica og opnåede dermed sin eneste podiumplacering i verdensmesterskabet. På det nordiske verdensmesterskiløb i Liberec i 2009 tog han 4. pladsen i holdkonkurrencen med det polske hold.
Han opnåede sine bedste verdensmesterskabsresultater hidtil i januar 2010 med 13. pladser i skiflyvning i Tauplitz og de to springkonkurrencer i Sapporo .
Łukasz Rutkowski er den yngre bror til Mateusz Rutkowski , verdensmesteren i skihopning i 2004.